Inkastoo saladhka baastada laga helo inta badan la tixgeliyo suunka cunto kariska ama cunto karinta, waxaa la siin karaa qadada ama cashada wakhti kasta oo sanadka ah. Ku raaxee salad macaaneeye macaan leh oo leh caano ama xayawaanka cuntada maalin kasta.
Salad makaroni ah oo aasaasi ah oo la mid ah tan waa meel aad u fiican. Waxaa jira khudaar badan oo aad ku dari karto si aad u siiso midab dheeraad ah iyo gaabis. Basbaaska jilicsan ee jilicsan, karootada la jajabiyey, geedo lakabiyey ama midab cagaaran, qajaar la jarey, iyo yaanyada la kariyey ee la kariyey ayaa ah uun dhawr fursadood.
Tuna waa borotiinka saxan, laakiin digaag, turkey, ama ham ayaa la kariyey, sidoo kale waa xulashooyin wanaagsan. Ama ku samee gawaarida yaryar ee la kariyey, lakabyo , ama hilib cusub.
Haddii aad u baahan tahay beddel khudradeed, ku dar 1/2 ilaa 3/4 koob oo tufu la dubey oo la kariyey si isku dar ah salad baraf ah, ama ku samee 1 koob oo digir caddaan ah ama digir madow. Badanaada xayawaanka ah waa ikhtiyaar wanaagsan, sidoo kale; waxay ku dari doonaan qummanka iyo sidoo kale protein.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 wiqiyado yar yar ama maqaarka suxulka ah (qiyaastii 2 koob)
- 1 (6-wiqiyadood) ayaa laga yaabaa in tuna (laydhka, duufaan)
- 3/4 koob oo majones (ama ka badan, sida hadba loogu baahan yahay in la qoyo)
- 2 qaado oo la jarjarey basasha (jar jartey jarjar)
- 1/2 koob celcelis jarjaran
- 1/4 koob oo ah basbaaska gaduudka gaduudka (ama cagaaran ama isku dhafan)
- 1 qaado oo cusbo ah (ama dhadhan)
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Karkari macaroni sida waafaqsan jadwalka xirmada al dente. Ku daadi silsilad iyo raaci biyo qabow.
- Ku wareeji macaroni la miiray ilaa baaquli weyn.
- Daadi tuunta iyo ku dar mashiinka makaroni oo ay weheliyaan 3/4 koob oo ah majones, iyo basasha. Isku walaaqso oo u ogolow 5 ilaa 10 daqiiqo.
- Kudar jarjar iyo jarjar basbaas jarjar. Ku dar majones, sida loogu baahan yahay in la qoyo.
- Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas, sida loo doonayo.
- Dabool baaquli iyo dilaac ilaa intaad u adeegeysid.
Talooyin
- Haddii salad la geyn doono, hubso in qabow qabow qaboojiyaha qaboojiyaha ama si fiican loo qaboojiyo oo la xareeyo bacdi wargeysyada ama busteyaal. Maskaxda ku hay in "aagga halista" ee cuntada ay u dhaxeyso heerkulka 40 F iyo 140 F. Marna ha u ogolaan cuntada-qabow ama kuleylka heerkulka qolka in ka badan 2 saacadood; 1 saac haddii heerkulku yahay 90 F ama ka sare. Si aad u haysatid salad qabow si aad u adeegto, buulka madow ku sii nadiifi bowdada weyn ama weelka barafka.
- Ku nadiifi bakeeriga marxaladda al dente si ay u soo jiidato qaar ka mid ah labiska oo waxay yiraahdaan xoogaa adag.
- Haddii aad qorsheyneyso inaad ku darto khudaarta cagaaran, saladh, sida yaanyada ama qajaarka ( miraha la gooyey ), ku dar iyaga ka hor intaadan u adeegin.
- Ma jirto wakhti aad ku kariso? Gussy ilaa 4 ilaa 5 koob oo salad macaan leh oo tayo fiican leh oo lagu daro tuun iyo qaar ka mid ah khudaarta la jarjaray. Ku dar majones yar oo dheeraad ah, haddii loo baahdo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 24 mg |
| Sodium | 632 mg |
| Carbohydrateska | 11 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 10 g |