01 of 07
Ku saabsan qajaarka
Khajaarka badiyaa waa cunto la iska indho-tiray. Haddii aanad salaadda ku dhajin maalinta xagaaga kuleylka ah, waxaa laga yaabaa inaadan xataa ka fekerin inaad mid ka mid ah cuntooyinkaaga. Laakiin qajaarka waxay leeyihiin dhammaan noocyada waxtarka.
Waxay dhab ahaantii ku daadin karaan dhiigga, waxayna yihiin 95 boqolkiiba biyo si ay u caafimaad qabaan, sidoo kale. Adigoo riixaya sharooto qajaar ilaa saqafka afkaaga muddo hal daqiiqo ah ayaa laga saari karaa neefta xun, waxayna xitaa leeyihiin sumcad sidii xannibaadyo busters ah oo ay ugu wacan tahay heerkooda sarreeya ee Vitamin B iyo elektaroolitir, inkastoo lagu taliyay in aad cunto mid ka hor adiguba waad ku Wax kasta oo aad isticmaalayso qajaar, waxaa laga yaabaa inaadan noqonin taageere ka mid ah abuurkiisa. Waa kuwan sida looga takhaluso.
02 ka mid ah 07
Waa maxay sababta abuurka cagaarshow?
Cunto-qoyseedka loo yaqaan qajaar la shiilay ayaa badanaa raadinaya dhadhanka cusub ee ka yimaada gudaha qajaarka. Maydhku wuxuu sidoo kale ku dari karaa qoyaan dheeraad ah oo cuntada loo kariyo haddii ay ka baxaan, iyo miraha waaweyn, qajaarka aad u qajilan ayaa ah mid aan fiicnayn in la cuno.
03 of 07
Peel qajaarka
Haddii aadan salad samayn, waxaad u maleyneysaa inaad sidoo kale rabto inaad iska saarto diirka qajaar. Isticmaal fargeetada si aad uga saarto maqaarka cagaaran ee madow. Iska daa barta kore marka hore si aad u hesho meel sahlan oo aad ku bilowdo oo aad ku dhameysato foosha labadaba jirka iyo maqaarka. Maqaarka saar meelaha ciriiriga dheer.
Waxa kale oo aad isticmaali kartaa mindi fiiqan, laakiin iska ilaali in aad qaadato hilibka qajaar ee hilibka diirka haddii aad isticmaasho doorashadan. Dareemidda kombiyuutar leh mindi waa mid farshaxan. Cukes waxay noqon kartaa xargaha, gaar ahaan ka dib markii la dhaqay, si aad si fudud u googoyn karto haddii aadan aqoonin mindi paring.
04 of 07
Isticmaal Spoon si aad uga saarto Seeds
Iska yaree qajaarta dhererka nuska kadib markaad haragga ka saarto. Ku rid hal qaadada hal dhinac qeyb kasta oo qajaar ah bilawga qaybta abuurka.
05 ka mid ah 07
Qaadi Seeds
Si tartiib ah hoos ugu cadaadi tuunta abuur, hoos u jiid. U soo jiid si aad u qaadatid abuurka. Ku celi hadba sida lagama maarmaanka u ah in laga saaro dhammaantood, laakiin sida caadiga ah waxaad ku heli kartaa miraha oo dhan laba qaado. "Si tartiib ah" waa ereygan halkan haddii aanad soo koobi karin inaad soo wacayso qajaar ah. Waxay si fudud u jajabin doontaa iyada oo aan diirin.
06 ka mid ah 07
Diyaarso qajaar lagu sameeyo qajaar
Qajaarku waa la jarjaray, la jarjaray ama la jeexjeexay, iyada oo ku xiran tayada qashinka, ka dib markii miraha la saaro. Si kastaba ha ahaatee waa inaad si dhakhso ah u isticmaashaa. Qajaarku wuxuu bilaabi doonaa oksida sida ugu dhakhsaha badan marka uu ka lumo maqaarkiisa, tani waxay u noqonaysaa soggy.
07 ka mid ah 07
Qaar ka mid ah Cunnooyinka qajaarka
Tzatziki - Gacanta cagaarka qajaar - waa jaceyl Giriig ah. Tangy iyo creamy, waxaa loo isticmaali karaa in lagu gafo hilibka iyo khudradda la dubay, ama sida dharbiska on pit bread. Saladh qadhaadh ah oo qallafsan ayaa noqon kara mid weyn, gaar ahaan inta lagu jiro bilaha xagaaga kulul. Ku dar yaanyo iyo basal cas oo salad qajaar ah oo midab leh.
Cucumber sidoo kale waa qayb caan ah ee suxuunta koonfurta sida qajaarka qoto dheer-la shiilay , iyo sidoo kale bariiska Yurub iyo Thai .