Taabashadan xagaaga ee qotoda dheer waa mid sahlan, waana mid aad u fiican.
Boorashka waa la jarjaray ka dibna waxaa lagu dhuftey ukunta iyo burka iyo qoto dheer oo la shiilay si quruxbadan oo dahab ah.
Tani waa cunto wanaagsan ama saxan dhinaca. Ku diyaarso marinara marinara ama labiska sariiraha ee loogu talagalay.
Xilliga milixda qoto dheer leh ee cusbada leh cusbo iyo basbaas, ama isticmaal milixda cusbada leh ama isbedbeddelka cagaarka .
Waxa aad u Baahantahay
- 4 ukumo waaweyn (garaacis)
- Caano 3/4 koob
- 1 1/4 qaado cusbo ah
- 7 Cabbiraad dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah (dhuuban jarjaran, qiyaastii 1/4-inch)
- 2 koob oo ah 1 koob oo caano ah oo dhan
- 3 illaa 4 koob oo saliid ah (ama xaddiga lacagta loo baahan yahay)
- Salt iyo basbaaska madow si ay u dhadhamiyaan (ama milixda cusbada leh ama isdhaafka Creole)
Sida loo sameeyo
- Heat qiyaastii 2 illaa 3 inji oo saliidda khudradda ah oo ku jirta digsi culus ilaa 360 F. Ama isticmaal fiilo foorno qoto dheer leh.
- Isku daa ukumaha, caanaha, iyo milixda baaquli iyo dushiisa si aad isugu qorto.
- Burka ku rid baaquli ballaaran, weel saxan.
- Cuntada boodhka ku rid bacda ukunta ka dibna u daadi afargeeska burka ilaa iyo si fiican u xiran.
- Waxaad ku shiishaa dufan dufan kulul, qiyaastii 360 F, ilaa bunka dahabka ah.
- Ku shub tuwaal waraaq ah.
- Xilliga jamacada la isku shiilay oo la shiilay oo cusbo ah iyo basbaas ama kareem ama milixda cusbada leh.
Talooyin loogu talagalay qashin-qoyan
- Cuntada u yaree sida ugu macquulsan ee suurtogalka ah si ay wax u kariyaan si siman. Haddii ay qaro weyn tahay, gudaha ayaa laga yaabaa inay weli noqoto mid cayriin marka dibedda la sameeyo.
- Haddii saliid uu gaaro bartilmaameedka sigaarka oo aad sii wadayso kuleylka, waxaa dhici karta in uu gubi karo. Haddii ay taasi dhacdo, dabka ka xir ama xir cutubka isla markaana isla markaaba ku rid dhuubka birta ee dheriga si aad u damiso dabka. Markasta ku dabool daboolka birta meel u dhow kiiska, marna ha u isticmaalin biyo dufan leh !
- Isticmaal maacuunta birta ah; balaastigga ayaa dhalaalaya.
- Isticmaal xashiish yar oo xadhig ah ama qaadada birta ah si aad cunto u gasho fryer iyo inaad kor u qaaddo.
- Ka ilaali kooxo yaryar oo yaryar si cuntada aan loo taaban. Kooxaha yaryar waxay sidoo kale hubiyaan in heerkulka saliiddu ay si dhaqso ah dib ugu soo celiso heerkulka. Ka dib markaad ka saarto cuntada dufan, sug in saliida ay dib ugu soo noqoto heerkul kahor intaadan ku darin cunto dheeraad ah.
- Ku darso cuntada la shiilay on tuwaal waraaqo ah ama rakcadda isla markiiba ka dib markii laga saaro saliidda kulul.
- Si aad u ilaaliso cuntada kuleylka markaad wax karineysid kiisaska soo socda, waxaad ku qortaa xaashida dubista xaashida shukumaanka iyo foornada ilaa 200 F. Ku wareeji cuntada la kariyey ee ku jirta xaashida dubista ee foornada.
- Saliida loo isticmaalo kalluunka qaboojinta ee ka soocma saliidda loo isticmaalo cuntooyinka kale.
- Suufka saliidda la kariyo ee la kariyay iyo ku kaydi weel daboolan qaboojiyaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 120 mg |
| Sodium | 646 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 7 g |