Raadi cuntooyinka khudradda iyo vegan ee tofu sahlan si ay isku dayaan? Halkan waa liis dhamaystiran ee cuntooyinka tofu .
Cuntada soyan, soyga iyo sinjiga la dubay tofu waa caano qafiif ah oo la dubay , oo lagu naqdiyay tayada Aasiya. Isku day inaad marinadeesho, ku dheji tofu gudaha, ka dibna dubi! Shakhsi ahaan, waxaan ahay taageere weyn oo tofu ah oo ku saabsan wax kasta oo foomka, iyo tofu la dubay waa, feker ahaan, mid ka mid ah hababka ugu fiican ee la cuno tofu. Sidaas awgeed sida badan ayaan ku qodayaa oo waxaan cunaa sisintaas tofu la dubay sida ay tahay. Ama, inta badan waxaan gooyaa tofu in yar oo xabo ah si ay u noqoto mid kale oo fudud. Haddii aad jeceshahay in aad ka dhigto cunto buuxa, ku dar sacabada la dubay oo la kariyay oo lagu daro walxaha cunnada khudradda ah , ama wax ku saabsan nooc kasta oo soodho leh ama u adeegso salad Bariis Asian ah ama bariis la shiilay.
Isku-dhaji khudaarta fudfudud iyo khudradda cagaaran oo la dubay si aad u tijaabisid. Miyeey lahaan digaag bacrin ah oo la dubay? Ka waran sida loo dubo "kalluunka" tofu ? Iyo, haddii aad jeceshahay qoyan sino buunshaha tofu, hubi qaabka barbecue la dubay qashinka tofu iyo sidoo kale. Dhamaanba halkaan waa .
Ha jeclayn tofu, ama ma hubo haddii aad rabto? Waxa kale oo laga yaabaa inaad rabto in aad tan ka hubiso: Haddii aan ahay khudradda, ma inaan cunaa tofu?
Waxa aad u Baahantahay
- 2 shirkad kontaynar ama shirkad tufu oo dheeraad ah, oo si fiican loo cadaadiyo (Fiiri:
- Sida loo riixo tofu )
- 1/3 koob oo suugo soy ah (u beddel
- tamari haddii aad u baahan tahay qaacidadan si aad u ahaato gluten-free)
- 3/4 koob biyo
- 1 tbsp ginger cusub, qasac ah
- 3 xabo oo toon ah, qasacadeysan
- 1 1/2 tbsp saliid
- 2 tbsp soodhaha (optional)
Sida loo sameeyo
- Marka hore, diyaariso tofu. Sida cuntooyinka ugu badan ee tufu, tani waxa ay dhadhamin doontaa marka ugu horeysa haddii aad riixdo tofu marka hore. Ma hubo sida loo sameeyo? Fiiri hannaankan fudud ee tallaabo tallaabo ah: Sida loo riixo tofu.
- Marka xiga, kabi kasta oo tofu ah ku dheji 4 ama 5 maraqa, ilaa 2/3 inch qaro weyn. Kadibna, mar labaad ku dhaji si aad u sameyso midabyo toosan ama saddexagal. Waxa kale oo aad garaaci kartaa garaashka ku wareegsan qiyaasta 1-inji, haddii aad doorbido.
- In baaquli yar yar, ku duub suugo soya, biyaha, sinjiga, toonta iyo saliidda. Ku shub walxo kasta oo tofu ku jirta baaquli aan saliid lahayn ama dhagax, oo u oggolow in ay marinayaan ugu yaraan 30 daqiiqo.
- Foorno ku dheji 425 digrii oo si fudud u dufan xaashida dubista. Si taxadar leh u dhig xaashida xaashida dubista oo ku rush.
- Dubo 30 daqiiqo, ka dibna wareeji xaashida, haddii loo baahdo oo la marsado marinade dheeraad ah. Dubo 15 daqiiqo oo kale, ama ilaa dareeruhu ku dhow yahay qalalan.
Cunto khudrado badan iyo cuntooyinka Vegan Tofu:
- Tofu iyo Spinach Lasagna
- Kabaha Tofu Chili Recipe
- Tofu Manicotti Recipe
- Brokkoli iyo Tofu ee Soodhaweynta Cuntada fudud leh ee Suugaanta Galka
- Stir-Fry-Thai-style Tofu iyo Hoisin Sauce
- Cuntada Barafka ah ee la kariyey ee la dubay Tofu
- Tofu Egg Salad Recipe
- Cunto badan oo tofu ah
- Cunto khudaar oo badan
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 842 mg |
| Carbohydrateska | 11 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 11 g |