Skillet Mexican Cornbread

Mexican ama Tex-Mex Cornbread waa mid ka mid ah buugagga aan caadiga ahayn ee aan caadiga ahayn. Waxay si fiican isugu darsamaysaa barbecue ama alaabta la dubay sida feeraha, digaaga, ama xitaa kalluunka la shiilay. Sidoo kale waa weel saxan leh oo leh qashin. Ku dhaji koorsadaada iyo salad dhinaca saliidda ah ama cagaarka la kariyey.

Noocaan waxaa loo sameeyey qoyaan badan oo la isku qurxiyo oo labeen ah iyo labeen dhanaan. Cheddar cheddar ku daraysaa dhadhan iyo qoyaan dheeraad ah oo looxaan. Cheese pepper ama farmaajada Mexican ee looska ayaa sidoo kale waa mid cajiib ah.

Cuntadani waxay soo saartaa rooti khafiif ah. Haddii aad jeclaan laheyd inaad ku dhufatid basbaaska, waxaad ku dari kartaa jalapeno la jarjarey kuleyl dheeraad ah ama waxaad ku darsan kartaa lakabyada jalapeno ee la jeexjeexay basbaaska leh ka hor inta aadan ku ridin foornada.

Tilmaamahan ayaa sheegaya sida loo sameeyo mashiinka 8-inji ama 9-inji ah oo aad ku ridayso foornada. Waxaad ka dhigi kartaa saxan 9-inji ah oo digir ah oo dusha sare ah ama digriiga koollada wareegsan haddii aad doorbidayso, inkasta oo aysan u muuqan mid rustic ah sida uu ku yiraahdo skillet.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 koob oo caleemo huruud ah
• 1/2 qaado shaaha
• 1/2 qaado shaah yar oo soodhaha leh
• 1/3 koob oo dhalaalay gaabis
• 1 koob oo labeen dhanaan
• 1 yar yar (8 wiqiyadood) hadhuudh la isku qurxiyo
• 2 ukun, garaacay
• 1 koob oo ah Cheddar Cheddar ama Mexican waa isku daraan lowska
• 1 (4 wiqiyadood) oo la jarjarey oo la jarjaray oo la jarjaray

Sida loo sameeyo

1. Kuleylka foornada 375 F.
2. Isku daar dhejiska 8- ama 9-inch; sii dhig kuleyl dhexdhexaad ah oo ku yaalla stovetop inta aad diyaarisid boodhka qumbaha.
3. Isku darka miro, milix, iyo soodhada; si fiican u isku dhafan.
4. Iska ilaali yaraanta dhalaalaysa
5. Ku dar kariimka labeen dhanaan, hadhuudh, iyo ukun, si fiican u leexleh.
6. Qaadi kala badh ka mid ah mashiicda godka kuleylka. Daadi jajabka oo leh jiiska iyo basbaaska chile; daboolo boodhka haray.

1. Isku dubo rootika 375 F ilaa 35 illaa 40 daqiiqo, illaa iyo si fiican loo caleemo saaro iyo cadayga lagu geliyo waxaa ka soo baxaya nadiif.

Waxaad u adeegi kartaa barxadda barxadda ee farsamada si ay uugu soo bandhigaan bandhig faneed.

Talooyin iyo Iskuduwid loogu talagalay Koofurta Macaamiisha ee Mexico

• Ku dar jarjar gashan oo cusub ama qasacadaysan qasacadeysan halkii aad jarjartey qashinka jarjartey si aad uga dhigto dhadhankaaga.
• Isticmaal farmaajo jilicsan oo jilicsan ama isku dhafka reer Mexico halkii cheddar.
• Iskuxiriiri barafka leh oo ah basbaaska basbaaska jalapeno (drained).

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Savory Maple iyo Bacon Cornbread : Waxay u fiican tahay brunch ama la miiro.

Suugaanta Rootiga : Qoob-ka-soo-baxa wuxuu ku darayaa dhadhan iyo qoyaan buunshahan subag-madow, kaas oo aad sameyn kartid ama aad u yar oo macaan.

Maalin kasta oo ah Cornbread : fudud oo caadi ah.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	358
Total Fat	26 g
Fatuurad la ruxay	12 g
Fat	9 g
Kolestarool	102 mg
Sodium	406 mg
Carbohydrateska	21 g
Fiber diirran	2 g
Protein	11 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.