amandiin
Cunnada farshaxanka, erayga "amandine" (macneheedu yahay "ah-mahn-DEEN") waxa loola jeedaa saxan la adeegsan karo oo la kariyey, la jarjaray, ama xayawaan badi la dubay. Buug-gacmeedka ku yaala Mareykanka waxay u adeegsadeen ereyga 'almondin,' laakiin ha u oggolaan in ay ku tuuraan. Labada erayba micnahoodu waa isku mid.
Diyaarinta Doodwarkaaga
Nidaamka aasaasiga ah ee diyaarinta suugaanta amandine waa in subagga oo dhan la dhalaaliyo digsi yar ama digriiga dabka iyo kuleylka ilaa qamrada, ka dibna ku dar midabyo la jarjaray ama la jaray.
Karkari kuleylka hooseeya ilaa badiyadu waa bunal dahabi ah, subagkuna wuxuu yaraa midabyo, laakiin ma guban. Dabadeed xabbo leh cusbo cusbo iyo cadaadis ah liin. Haddii ayada yaryar ee hore loo cusbaynayo, iska jar milixda.
Ogsoonow in subagga oo dhan loo isticmaalo halkii laga rabi lahaa subagga cadceeda sababtoo ah heerka qiyaasta caanaha caanaha ee subagga waa suurad wacan.
Cooks wit6h wakhti badan oo gacmahooda ah waxay soo saaraan, suugaanta amandine oo ay isticmaalaan baduunada oo dhan, laakiin way sahlan tahay in la yareeyo baako yar oo la jarjaray ama la yareeyey. Haddii aad bilowdo suugaanta amandaada leh lowska oo dhan, waxaad rabtaa in aad marka hore ka soo baxdo ubaxyada la kariyey marka hore si aad uga saarto maqaarka maqaarka.
Koorsada Kalluunka
Haddii aad tahay kalluun biyo ah, waxaad ka fekereysaa inaad isticmaasho kalluunka cad ama alaabada. Nooca noocaas ah waa wax yar oo macaan leh, laakiin adag tahay inuu si fiican u dheelo dhadhanka almonds. Xulashada kalluunka biyaha lagu cabbo waxaa ku jiri kara boodhadh, boodh, salmon iyo cod, iyo kuwo kale.
Tilapia waa kalluun aan qaali ahayn oo si fiican u shaqeeya.
Kalluunkaagu wuxuu noqon karaa mid cusub ama la qaboojiyey, runtii waxba maaha, laakiin waxaad dooneysaa inaad dubeysid ama shiileyso ka hor inta aadan ku darin badmaalka badmareenka.
Wicitaanka Dhamaan Khudaarta
Sii cagaarka iyo khudaarta kale ee la kariyey marka aad sameysid qaabab amandine ah.
Ku dhowaad wax khudradda cagaaran, laakiin gaar ahaan cagaarka cagaaran, asparagus, broccoli, celery, iyo tayo lahayn, si fiican ugu shaqee suugada yicibta ama dusha sare.
Khudaarta khudaarta ku dhex dar digada caadiga ah halkii aad ku shubi laheyd saartu.
Samee Badarkaaga
California waxay soo saartaa meelo badan oo ka baxsan badi aduunka, waana gobolka kaliya ee soo saara midhaha ganacsi ahaan. Inkasta oo yicibyadu yihiin dalagga xilliga guga, waxaad ku iibsan kartaa ku dhowaad wakhti kasta oo sanadka ah. Waxay ku jiraan bulk ama baakadeysan, cusub ama horeyba u buuxsamay, qolofka ama aan lahayn. Iska ilaali nuts soo muuqda. Badarradu waa inaanay qadhaadh noqon.
Kaydinta Badar
Suugada amandiinku ma kordhinayso cuntada kaydka ah ee cuntada la siiyay, sidaas darteed haddii aad haysan lahayd kalluunka caadiga ah ee kalluunka, ha u ogolaan inay ku fadhiiso qaboojiyahaaga muddo ka badan afar ama shan maalmood. Sidoo kale waxay kudahyihiin khudaartaada, laakiin badi naftooduna waxay u badan yihiin waqti dheer.
Badanaada aan calaamadaha lahayn waxay sii socon doontaa mudada dheeraadka ah. Markaad furto xirmo, tuujin hawada kana dhig nuts meel qabow oo qalalan. Waxay ku socon doonaan ilaa seddex ama afar bilood qaboojiyaha, muddo dheer qaboojiyaha.
Haddii ay yaryaradu weli ku jiraan qolkooda, waxaad ku hayn kartaa boorsadaada ka baxsan iftiinka qorraxda, sannad ama ka badan.