Doogadan liin ayaa lagu daraa toonta, liin macaan, jilicsan, iyo kiriim yar. Waa weel fudud oo abaalmarin leh oo leh dhadhan dhalaalaya oo cad. Dharka quruxda dhirta iyo maraq cusub oo liin cusbo ah ayaa dhameytira saxanka saxda ah.
Ku diyaari kariimka liin macaan oo liin bariis bariis ah, baradho la dubay, ama timo timo timo iyo salad cunto quruxsan.
Waxa aad u Baahantahay
- 5 rodol oo qaybo digaag ah
- 2 qaado oo daadi ah liin
- 1/2 koob oo liin macaan
- 2 xabo oo toon, la jajabiyey
- 2 qaado oo la kariyey
- 1 1/2 qaado shaaha
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- 1/4 koob oo dhalaalay subagga
- 2 liin, oo si khafiif ah loo jarjaray
- 1/2 koob oo la jarjarey oo cusub
Sida loo sameeyo
- Diyaarso digaagga lakabka hal mar oo ah saxan aan ballaaranayn ama ku rid bac ah kaydka cuntada oo weyn oo la shaabadeeyey.
- In baaquli yar yar, ku xaji keeshiyo liin, liin, toon, qalajiyey, milix, iyo basbaas. Daadi isku dar ah liinta ku jirta digaag; daboolo ama xir tuubada qaboojiyaha ilaa 3 illaa 4 saacadood, si joogta ah u noqo si aad u ilaaliso digaagga oo la mariyo marinade.
- Ka saar digaaga marinade iyo si fiican u daadi.
- Ku shub marinade si aad u diyaari saartidna meel dhig.
- Diyaarso digaag ku jirta weelka qashinka lagu dubo. Ku cad cagaarka la dhalaalay. Dubo 425 F ilaa 25 daqiiqo.
- Dhanka kale, meel u dhig marinade kuleyl aad u sarreeya una keen karkar buuxa.,
- Rush marinade ka badan qaybaha digaagga. Sii wad inaad ku dubato ilaa 20 ilaa 30 daqiiqo ka dheer, ama ilaa digaag la kariyey oo si fiican loo kariyey, * si joogta ah u dhuftey.
- Diyaarso digaagga leh xaleef liin iyo kula saydhaa dhir la jarjarey.
- Isku-marinta marinade ee maqaarka ah 1 daqiiqo iyo qaado kari siib digaag ah ka hor intaanad u adeegin, ama si gaar ah ugu adeeg.
* Sida laga soo xigtay cuntada cuntadu, digaagga waa in la kariyaa ugu yaraan 165 F oo ah heerkulbeeg cunto lagu dhex geliyo qayb weyn oo digaag ah, oo aan taaban laf ama baruur.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 750 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 17 g |
| Kolestarool | 252 mg |
| Sodium | 667 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 76 g |