01 ee 10
Aan La Bilaabno!
Frittatas waa mid furan oo caleemo ah oo adag oo ka soo jeeda caanaha caadiga ah ee Faransiisku sidaas darteedna way fududahay in la sameeyo. Mararka qaarkood waxaa lagu dubaa foornada oo marmar lagu kariyaa kariyaha. Tani waa la kariyey habka aan jecelahay: qayb ahaan waxaa la kariyey on stovetop, ka dibna ku dhameysatay hoos broiler. Frittatas waa hab weyn oo loo isticmaalo baastada bidix ama rooti rooti ah, waxayna diyaar u yihiin ilaa 20 daqiiqo, waxay bilaabaan inay dhammeeyaan, sidaas darteed waa doorasho weyn oo ah casho degdeg ah.
Ugu horreyn, ku daabac caanaha loogu talagalay barnaamijka Chee sy Pasta Frittata .
02 of 10
Jooji Ukunta iyo Xilliga
Diyaarso fiyuuska foornadaada sidaa daraadeed waa meesha ugu sarraysa, qiyaastii 4 "ka fogaan kuleylka kuleylka.
Qalabka lixaad ku jajab geli sixni weyn ama mid dhexdhexaad ah. Ku dar caanaha 1/4 koob oo ku dar 1/3 koob oo farmaajo jiiska Parmesan, 1/2 tsp. basil qalalan, iyo milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
03 of 10
Beatid Eggs
Isticmaal xabbad jilicsan, silig xiran, ama qasacad gacmo, garaaci isku dhafka ukumo ilaa si fiican loona wada qaado. Kama weynaan kartid isku dhafkan, sidaa darteed ha ka welwelin. Ka dibna bac ka jar 2 "dherer ah adiga oo isticmaalaya mindi fiiqan ama maqas kijada ah. Ku dar isku dar ah ukunta iyo si tartiib ah u walaaq.
04 of 10
Karso basasha ee Butter iyo Saliida Saliidda
Isku dar basasha ama basbaaska saliidda leh saliida iyo saliidda sayniska ee ku yaal qalab aan rasmi ahayn. Haddii farsamadu aysan haysan karin qalabka foornada, waxaad ku dabooli kartaa foorno ka hor inta aanad ku shubin frittata.
05 ee 10
Ku dar qasacda Egg ee Skillet
Isku dar isku darka ukunta mashiinka basasha marka ay jilicsan yihiin. Diyaarso baastada sidaa daraadeed xitaa lakab.
06 of 10
Bilaw inaad kariso
Xaqiiji in kulaylku dhexdhexaad yahay. Ukuntu waxay bilaabi doontaa inay karsato, gaar ahaan geesaha. Si tartiib tartiib tartiib ah u samee spatula ku hareeraha geesaha digsiga, xoqidda geesaha si ay u oggolaadaan isku dhafka ukunta qoyan si uu hoos ugu dhaco frittata. Tani waxay ka caawisaa in frittata loo kariyo si siman loona hortago gubasho. Si tartiib ah ugu riix digsi si aad u hubiso in frittata uusan daboolin.
07/10
Ka daawo Karinta!
Sii wad inaad ku karsatid frittata illaa inta cidhifku bilaabmayo wax yar, 4-5 daqiiqo. Frittata laguma samayn doono bartamaha; waxaa jiri doona qaar ka mid ah ukunta duurjoogta ah, laakiin hoose iyo cidhifyada ayaa bilaabi doona in bunni ah. Daadi 1 koob oo ah jiiska Muenster iyo 1/4 koob oo ah jiiska Parmesan ah oo ku yaal frittata.
08/10
Broil Waa!
Waqtigaan, ku duub foornada hareeraha gacanta ee skillet haddii aysan ahayn wax foorno ah. (Xirfad kasta oo leh alwaax ama alwaax caag ah ma aha kuwo foorno aan lahayn.) Isticmaal sariirta kulul si aad u ilaaliso gacantaada, farsamooyinka shidaalka ku rid foornada sare ee foornada.
09 ka mid ah 10
U Diyaargaroow Cun!
Marka frittata u eg yahay sawirka, waa la sameeyay! Waa in la kariyaa oo la dhigaa, oo leh dhibco dahab ah oo bunni ah. Ka saar foornada oo ku dheji stovetop. Iska yaree afar dheji adigoo isticmaalaya qalabka kuleylka kuleylka ah si aadan u xoqin skillet-kaaga caadiga ah.10 of 10
Cun!
Hambalyo! Waxaad si guul leh u sameysay frittata. Waqtiga xiga, isticmaal fikraddaada oo ku dar ama kala jar maadooyin. Waxaad isticmaali kartaa 1 koob oo ah rooti rooti rooti ah halkii aad ka heli laheyd baastada, ku dar hilib doofaar ah ama sausage, isbeddel nooca jiiska, ama sameeya wax kasta oo aad rabto. Hadda oo aad moodday jilbaha aasaasiga ah, samada xadka!
Iska hubi inaad ka fiiriso cuntadeyda kale ee cunto kariska si ay ugu raaxaystaan.