Frittatas

Frittatas waa mid deg deg ah oo sahlan oo macquul ah oo qaata daqiiqado kaliya si loo sameeyo. Ilmaha adeerka ah ee omelet ee ethereal sidoo kale waa gaari weyn oo loo isticmaalo dib loo isticmaalo. Frittatas waxaa lagu kariyaa mashiinka foornada, foornada mikroway, ama lagu dubo foorno joogto ah; waxay ku xiran tahay buugga. Runtii waa kuwo nacas ah; khaladaadka kaliya ee aad u dhigi kartid si aad uga jajabiso ama aad hoos u dhigto, taasina waa laga fogaan karaa haddii aad fiiro gaar ah yeelatid.

Frittatas waa hab fiican oo loo isticmaalo hadhaaga hadhay. Tusaale ahaan, marka aan kariyo baastada, haddii ay jirto wax ka baxsan, maalinta xigta waxaan leenahay frittata. Isku mid ah khudaarta la kariyey, iyo xitaa waxaan heystaa cunto karantiil oo frittata ah oo la sameeyey hilibka lo'da iyo kaabashka ka baxsan Maalinta St. Patrick.

Si aad u sameysid frittata adoo isticmaalaya habka "stovetop", fiiri tallaabadayda tallaabooyinka loogu talagalay Frittatas . Dhammaan waxa kugu waajib ah inaad ukumo ukun leh caanaha ama kareemka, garaac wax kasta oo ka jaji juus ah si aad u karisid hilibka doofaarka la kariyey si aad u kari kartid bariiska, kadibna karsan. Fiiri frittata marka ay qabato daaqada iyo hoosteeda. Ama samee frittata dubi, raacaya tilmaamaha ee Baked Cabbage Frittata. Isticmaal malayntaada oo ku raaxayso: frittatas waa maalin wanaagsan ama habeen wanaagsan!

Frittata Cuntooyinka

Si loo yareeyo dufanka iyo kolestaroolka haddii aad jeceshahay waxaad beddeli kartaa ukunta cad ama ukunta bedelka qaar ama dhammaan ukumaha cuntooyinkaas. Haddii aad isticmaasho dhammaan ukunta ukunta, ogow in frittata ay noqon doonto mid qalalan. Waxaan doorbidaa inaan badh ka mid ah ukumo ku beddelo ukunta ukunta. Ukun kasta, isticmaal labo ukun cad, ama 1/4 koob oo bedel ah oo ukunta.