Baakadaha Hamburger - mararka qaarkood loo yaqaan salisbury steaks - waa cunto raaxo caadi ah. Salisbury steaks waxaa caadi ahaan la sameeyaa hilibka lo'da iyo xilliyada. Noocaan waxaa ka mid ah qaar ka mid ah jajabka rootiga qallalan ee engegan iyo basasha. Saliida fudud ee miisku waa sahlan oo la kariyo, waana suugaanta ugu habboon ee hamburgerska macaan. Ku dar khamriga casriga ah ee loogu talagalay dhadhan dheeraad ah.
U adeegso burooyinkan hamburgerka leh ee la kariyey ee baradho la shiiday iyo xulashadaada khudradda. Ku dar khamri yar cas u qaboojiyaha xitaa dhadhan badan. Haddii aadan ahayn taageere ka mid ah boqoshaada, waxaad xor u tahay inaad ka baxdid.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 illaa 1 1/4 pounds oo hilib hilib ah oo hilib ah
- 1/4 qaado shaaha basbaas dhulka
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 shaaha oo cusbo leh
- 3 qaado qaado cayayaanka caadiga ah ee rootiga qalalan
- 2 qaado oo caano ah
- 1 ukun weyn, wax yar garaaca
- 2 qaado qaado basasha
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1/2 ilaa 3/4 koob oo boqoshaada jarjaran
- 2 qaado oo bur ah oo udub ah
- 1 koob
- maraq hilibka lo'da
- 1 qaado oo khamri qallalan oo engegan, dooran
Sida loo sameeyo
- Isku darka hilibka lo'da , basbaaska, cusbada, cusbada cusbada , iyo eeyaha rootiga . Ku dheji 4 baalal oval ah.
- Saliida kuleylka ah ee shiilada ama digirta daboolka kuleyl dhexdhexaad ah; Isku walaaq shaybaarka 5 daqiiqo dhinac kasta, ama ilaa inta la kariyo. Ka saar khiyaamo si aad sax u diiriso oo diirranaato.
- Demi dhammaan laakiin qiyaastii 2 qaado oo ah dharka. Isku dar boqoshaada si ay u dhuubaan iyo kariyo ilaa hindisada.
- Ku dar bur si aad u hesho boqoshaada iyo faleebada dharka; ku kari ilaa 1 ilaa 2 daqiiqadood oo dheeraad ah.
- Ku dar maraq lo'da iyo khamriga, haddii la isticmaalo; kariyo, kareyso, ilaa qabriga uu sii dheeraaday.
- Shukriga ku dar boodada adigoo adeegsanaya baradho la shiiday ama baradho la jarjaray iyo saxan dhinaca khudradda ah.
Waxay u adeegtaa 4.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
---|---|
Calories | 592 |
Total Fat | 31 g |
Fatuurad la ruxay | 9 g |
Fat | 15 g |
Kolestarool | 340 mg |
Sodium | 1,063 mg |
Carbohydrateska | 22 g |
Fiber diirran | 2 g |
Protein | 52 g |