Digaag, turki, iyo digaaga kale waa hab weyn oo lagu daro dhadhan iyo qoyaan hilibka ka hor inta aan la karin. Cuntadani waxay sahlan tahay in la isticmaalo naas-nuujiyo dhan, digaag oo dhan, ama turkey dhan.
Nooca ugu fudud, brine waa xal milix ah oo biyo ah. Guud ahaan, adigoo daaqaya digaag, turkey iyo digaaga kale, waxaan ku darnaa sonkorta iyo dhirta yar.
Marka aad digaaga ku darin xal brine ah, dareeruhu waa inuu ahaadaa jawaan. Nadiifinta heerkulka qolka waxay noqon kartaa halis badbaadin cunto .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 galaan oo biyo ah
- 1 koob oo cusbo cusbo ah
- 1/2 koob sonkorta bunni
- 1 qaado oo ah boogaha madow (oo dhan)
- 1 qaado qaado
- allspice (oo dhan)
- 8 koob oo baraf ah
Sida loo sameeyo
- Isku dar biyo, milix, sonkor, basbaaska, iyo allspice ee kaydka waaweyn. Iska ilaali milix iyo sonkorta.
- Soo qaado karkar, ka dibna ka qaad dabka. U oggolow brine inuu si buuxda u qaboojiyo.
- Ku dar barafka, ka dibna ku daadi naaska sigaarka ama shay kasta oo aad adigu leedahay. Miisaani haddii loo baahdo.
- Ku wareeji qaboojiye ilaa siddeed saacadood ama habeenkii.
- Marka aad diyaar u tahay in aad dubato, ka saar naaska turkika ah oo si fiican u biyo raaci. Waxaad ku shubi kartaa xalalka brine markan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 451 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 113,215 mg |
| Carbohydrateska | 117 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 1 g |