Christmas Spiced Sponge Cake Spice

Foorno Fiktooriya ah waa keegga caadiga ah ee jikada Ingiriiska. Doodda qosolku waxay ku fekereysaa sida loo sameeyo mid ka mid ah, waxaana jira tartan aad u badan oo ku saabsan caanaha ugu wanaagsan. Inkastoo macmacaan dhaqameedka loo arko inuu yahay daaweynta shaaha ee galabtii, wuxuu sidoo kale boos ka heli karaa miiska xafladaha markaad la kulantid dhirbaaxo dhadhan leh oo xusuusta ah ee kirismaska.

Keega Cunto-dhaqameedka waa mid aad u jecel, laakiin qaar, waxay noqon kartaa wax culus, isagoo hodan ah oo la mid ah miro la qalajiyey, furan iyo dhir udgoon. Sidan oo kale Noorwiiji Khudbaddii Victoria Sponge Cake , sidaa daraadeed, waxay ku haboon tahay kuwa jecel qirashada fudud. Waxyaabaha udgooneyaashu waxay ka dhigi doonaan moofo yar oo ka samaysan keega caadiga ah. Si ka duwan sida cake miro qurux badan, sponge uusan si fiican u sii haysan laakiin waa mid aan adkaysan karo waxaan ka shakisan tahay inaad doonayso.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Foorno ilaa 350 F / 180C / Gas 4.
  2. Dareem dufan 2 8-inch (20cm) sandwich sanduuq yar oo subag yar oo xariiqa hoose oo leh dubid shiidan dubay.
  3. Isticmaal mashiinka taagan ama qalabka elektarooniga ah, garaac ukunta, 1 koob (225g) oo sonkor ah, bur, dubista, subag iyo subagga si wadajir ah u wada dhafan oo leh jilicsanaan, hoos u dhigma.
  4. Si siman u kala qaybinta bakeeriga macmacaanka u dhexeeya laba xabbadood oo cake ah. Si fiican u dusi keegga si aad u yar oo mindi palette ah iyo dubi on khadka dhexe ee foornada preheated ilaa 25 daqiiqo ama ilaa keega si fiican kor u kacay iyo brown dahabka on dusha sare. Hoos u dhig heerkulka foornada haddii aad dareemaysid keega si dhakhso ah u karinaya, laakiin albaab ha furin hadday suurtagal tahay.
  1. Marka kor u kacdo oo buni ah, waxaad albaabka u furi kartaa si aad u hubiso adigoo si tartiib ah u riixaya xarunta dhexe ee cake, waana inay si deg deg ah dib ugu noqotaa. Haddii ay sidaas tahay, ka saar keegga foornada iyo meel qabow qaboojiye 5 daqiiqo. Marka aad ka baxdo dhinacyada dabka, ka saar keegga oo ka tag si buuxda qaboojiyaha qaboojinta.
  2. Inkastoo keeggu uu qaboojiyo, ku dar sonkorta haray ee digsi weyn oo leh 6 qaado oo biyo qabow, ku dar dhammaan dhirta oo keenaya karkar gaaban. Sii wad inaad ku karsato si aad u yareyso isku darka qeybta. Qaado kariyaha iyo ka tag meel qabow.
  3. Demi kareemka la kariyey ee la kariyey oo la isticmaalayo buraashka bakeeriga, buraashka sharoobada waxoogaa wakhti yar, u oggolow keega in uu soo nuugo sharoobada ka hor intaaad ku darin wax dheeraad ah. Ha ka badin keegga. Adigu ma rabto in aad soggyo, ama ay kala gooyaan; sharoobada waa in la kariyo keega aan daadin.
  4. Ku rid hal cake on saxanka adeeg, ku dabool leh lakabka qaro ah ee macmacaan raspberry soo raacay lakabka xitaa qaro dheer oo cream ah. Isku dar keegga labaad.
  5. Ka hor inta aanad adeegin, ku duub sonkorta dusheeda, inkasta oo keeggu uu u muuqdo mid quruxsan sida ay tahay.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 471
Total Fat 26 g
Fatuurad la ruxay 15 g
Fat 8 g
Kolestarool 167 mg
Sodium 356 mg
Carbohydrateska 56 g
Fiber diirran 2 g
Protein 6 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.