Cunnada kariska ee carruurta waa mid aad u fiican! Waxay diidaan cuntooyinka noocyada kala duwan: dhirta, qurxinta, maaddooyinka ... Waa liiska cuntada cuntooyinka ah ee aan helay carruurteyda, sida dad badan oo kale ayaan ku soo galay, jacayl. Qaarkood waa kuwa ugu cadcad sababta oo ah waxay ku yihiin dhadhan sahlan ama dhexdhexaad ah, kuwa kale ee dhadhanka ay jecel yihiin iyo waliba kuwa kale maxaa yeelay waxay ahaayeen kuwo aad u fiican oo iska caabin ah.
01 ee 13
Indian Style SandwichesIyada oo la buuxiyo inta u dhexeysa qashinka ilaa pickles iyo qurxinta caafimaad leh si ay u dhegaystaan (jiis), waxay ka tagayaan aad ku qanacsan tahay qaybaha dhadhanka iyo nafaqada. Wanaagsan sanduuqyada qadada dugsiga !
02 ka mid ah 13
Aaloo Ka Paratha Aad bay u caan baxeen Waqooyiga Hindiya, kuwani waa kuwan ugu wanaagsan cunitaanka jilciga qaboojiyaha iyo qaxwahaaga aad jeceshahay ama chutney. Ma rabtaa inaad noqoto mid xun? Parathas Aaloo dhadhan dhadhan leh kareem cusub, dheri qaro weyn leh ama boombal ah oo aan lahayn, subag samaysan!03 of 13
IdliCunto kale oo khafiif ah oo dhadhan fiican leh, ayaa la cunay asxaab dhaqameed sida Sambar iyo Koofurta Hindiya Coconut Chutney ama malab kasta oo la mariyey! Soco, ku raaxee qaar ka mid ah - samee isku-dhafkaaga.
04 of 13
Sanna Ma jiraan wax diirran oo jilicsan, oo jilicsan oo si fudud u shaqeeya Sannas si loo raaco Pork Vindaloo ama Sorpatel! Sannas waxay leeyihiin dhadhan jilicsan, oo dhadhan macaan leh oo caruurta jecel.05 ee 13
Rice Curd Rashka Curdu wuxuu si dhab ah u raaxeeyaa cuntada! Asal ahaan Koonfurta Hindiya, waxay dhadhamisaa weyn oo kaliya qumbaha ama qashinka iyo sidoo kale daal (lentiles) ama saxan hilib. Carruurtaydu waxay jecel yahiin naftooda ama 'cad', sida ay yiraahdaan.06 ka mid ah 13
DhoklaCuntadan nafaqada ah ee Gujarat ee galbeedka Hindiya ayaa caan ka ah dalka oo idil. U adeegso Tamarind iyo shumac-shiishaal .
07 ka mid ah 13
Moong Daal Ka CheelaTani waa cunto quraac qurux badan ama xitaa xitaa sida ugu habboon ee loo raaco saxan kasta oo jiljireyaal ah. U adeegso carruurta leh macaan-macaan sida Tamarind Chutney .
08 ee 13
RajmaCuntadani waa mid aad u caan ah oo aan ka ahayn waqooyiga Hindiya laakiin meel kale. Sidoo kale waa mid sahlan oo loogu talagalay carruurta inay ku raaxaystaan. Ku shaqee Rajma oo bariis cad la karkariyey iyo Salad Kachumbar.
09 ka mid ah 13
Mutter PaneerXayawaankan Waqooyiga Hindiya waxaa lagu sameeyey madoow (peas) iyo paneer ( jiis ) oo laga yaabo inay tahay saxda ugu badan ee lagu dalbado makhaayado Hindi ah . Ka dhig gurigaaga, waxaadna haysataa dad aad u fiican!
10 ka mid ah 13
Mutter Mushroom Ki Subzi Ma rabtaa cunto dhadhan fiican leh oo aad si fudud ugu karsan karto? Isku day Walaalka Mushroom Ki Subzi. Marka maaddooyinkaaga la diyaariyo, waxay macno ahaan qaadataa daqiiqado yar si loo kariyo!11 ka mid ah 13
Tandoori DigaagWaxaa ka mid ah cuntooyinka ugu caansan India, Tandoori Chicken waxaa jecel dadkoo dhan da 'walba. Waxyaabaha ugu fiicani ee ku saabsan saxan xitaa, waa in ay aad u fududahay in la sameeyo!
12 ka mid ah 13
Digaaga Tikka Ereyga Tikka waxaa loola jeedaa qaniinyada, dhejiska ama jaleecada. Digaaga Tikka waa soodhad fudud oo lagu karsado kaas oo digaagdoonka digaagga lagu daboolay khudradda gaarka ah kadibna lagu dubay shoogga. Tani waa mid ka mid ah suxuunta carruurta ee ugu jecel.13 ka mid ah 13
Kalluunka Amritsari Magac ka dib markii uu asalkiisu ka soo jeedo, kalluunkan fudud, kalluunka la shiilay waa cunto yari weyn ama saxan dhinaca ah si loo dhamaystiro koorsada ugu muhiimsan. Marka aan kariyo Fish Fish Amritsari, wiilashaydu waxay inta badan cuni doontaa keligeeda!