Ma kudhiidhin laheyd sanduuqyada leh cunta Hindiya, miyaad tahay? U aamina ama ha dhihin, ma ahan kuwo caan ah oo kaliya laakiin waxaa jira waxyaalo badan oo xiiso leh oo isku daya! Iyada oo la buuxiyo inta u dhexeysa qashinka ilaa pickles iyo qurxinta caafimaad leh si ay u dhegaystaan ( jiis ), waxay ka tagayaan aad ku qanacsan tahay qaybaha dhadhanka iyo nafaqada.
Sandwich waa raashin weyn si loo bedelo maaddooyinka caafimaadka leh, ku siinaya awoodda aad ku xakamayn lahayd baruurta iyo kalooriga, iyo sidoo kale shuruudaha aasaasiga ah ee nafaqada. Ma jeceshahay maaddo? Kala beddelo ama ku dar wax kale. Waxaad isku dayi kartaa isku-dhafan cusub oo aad ku baraneysid dhadhanka caanka ah ee ku yaala khudradda digirta Hindiya.
Khudaarta Indian Indian Sandwich si aad iskudaydid
Qaar ka mid ah caanaha kale ee caanaha Hindiya waxaa ka mid ah:
- Beerta lagu daro Boorashka Baagaytka ah: Baradhada, Chikpeas iyo dhir udgoonida waxay isku daraan boodh sharafeed ah, kaas oo markaa la dhigo duub oo la adeegsanayo dhar gaws ah oo caato ah.
- Frankie qudaarta: Frankies waa sanduuq caan ah oo caan ah waxaana ka mid ah xargaha Kathi, ama duub.
- Pav Vada: Tani waa isku dar ah baradho la jarjaray oo ku shaqeeya nooc caano ah oo jilicsan. Vada waa baraf baraf ah oo khudradda ah oo lagu daboolay burka iyo burka qoto dheer. Tani waa saxan aad u caan ah oo loogu talagalay dadka ku nool Mumbai, waxaa badanaa lagu gadaa iibiyeyaasha dhinaca wadada.
- Root Banana iyo Yam Sandwich: Haddii aad jeceshahay baradhada baradho, iskuday inaad isku dardarto muuska caanaha ah iyo maroodiga cagaha (suran) galay sanduuq yar oo dufanku ku yar yahay. Bannaanka iyo saraanku waxay ku karsanayaan xawaashyo kale sida dhoobada, lafaha, shimbirta, iyo asafoetida. Kadibna waa la jarjarey oo la shiilay oo la shiilay ka hor inta aan la gelin roodhida.
- Saliidda Caatada ah ee la kariyey: Kuwani waxay ku daraan baradhada iyo farmaajada galay sanduuq lagu dubay oo la adeegay diiran.
01 of 05
Shirkadda Candrice SandwichNoocyada caleemaha veggie sandwich waa bangiga caanka ah ee Bombay Sandwich! Waa cunto aad u fiican oo aad ku xiran tahay maxaa yeelay waxay si fiican u ilaalineysaa oo dhadhan fiican.
02 of 05
Chicken Tikka SandwichMa aha oo kaliya digaaga tikka delicious maalinta aad ka dhigto, haddii aad nasiib u leedahay in aad qaar ka baxsan, waxaad ka dhigi kartaa suugaan dhadhan fiican leh si ay ugu raaxaystaan maalinta ka dib. Noocaha caleemaha leh ayaa leh dhar cadaan ah oo ay ka mid yihiin cagaarka, toonta, cagaarka cagaaran, lafaha iyo lime.
03 of 05
Paneer SandwichXabbad khudaar oo khudradeed oo weyn, paneer waa qayb ka mid ah jiiska.
04 of 05
Bread Pakoda SandwichCuntadani waa iskutallaab u dhaxeeya sandwich iyo bhajias (burka laga sameeyo burka). U adeegso Tamarind ama macaamiisha-Mucaaradka Chutney loogu talagalay sheeko macaan.
05 05
Mango Pickle SandwichCunto nadiif ah, cuwaaf dhuxul ah ama cunto, sandwalkaan wuxuu isku daraa laba dhadhan oo aan waligaa horay isku dayin - waxana laga yaabaa inuu noqdo mid cusub marka aad tijaabiso. Noocyada pickle mango waxaa ka mid ah mangoes cagaaran, miraha fennel, miraha khardaliga ah, turmeric, fenugreek miraha iyo khudrado kale oo dhiirran.