Paratha waa khafiif ah oo aan la dubin, khafiif ah oo khudradda Hindiya ah. Markaad ogaato sida loo sameeyo aasaaska aasaasiga ah (taas oo aad ka heli doonto tilmaan-bixiyaha sawir-gacmeed ee hoos ku qoran) waxaad buuxin kartaa walxaha aad jeceshahay! Xitaa waxaad ku dari kartaa maaddooyinka si cajiinka ah markaad cajiin ka sameysid oo aad ku dhajiso qaar ka mid ah noocyada dhabta ah ee dhadhan fiican leh ee Paratha aasaasiga ah! Kooxda Parathas (cad ama cufan) leh yogurt iyo pickles oo aad ganacsi leedahay!
01 ee 08
Paratha - Qaybta Parata PlainParathas (shaashad khafiif ah oo khafiif ah ee Hindiya ah) ayaa loogu talagalay markaad rabto inaad is-xakameyso! Dhaqdhaqaaqa iyo sharoobada, waxay si fiican u tagaan cuntooyinka Hindiya intooda badani waxay noqdaan curdun caajis ah ama walaaq qallalan. Baro sida loo sameeyo sheekada sawir-qaadida talaabo-tallaabo.
02 of 08
Aaloo Paratha - Barad barad ahSi aad ah loo jecel yahay Waqooyiga Ameerika , kuwan waxaa ugu wanaagsan cunida jiliciga qaboojiyaha iyo qashinka aad u jeceshahay. Ma rabtaa inaad noqoto mid xun? Parathas Aaloo dhadhan dhadhan leh kareem cusub, dheri qaro weyn leh ama bambo aan dabeecad lahayn, subagga guriga!
03 of 08
Lachcha Paratha - Layered Paratha FlakyQaabka noocan ah ee paratha wuxuu soo baxaa qajaar iyo dhowr lakab. Waa wehelka ugu fiican ee saxan kasta oo culus.
04 of 08
Methi Paratha - Fenugreek ParathaDhammaan mid caafimaad leh iyo naas-nuujin ah oo dhan ku jira hal xirmo yar yar! Maxaad kaloo weydiisan kartaa? Methi Parathas u adeegso caano fadhi ah iyo saliid aad dooratay.
05 of 08
Palak Paratha - Spinach ParathaCuntadani macaan oo nafaqo leh oo nafaqo leh waxay qurux badisaa caano fadhi ah iyo Aam Ka Achaar ( qaxwaha qumbaha) ama orhra Tomato Pickle .
06 of 08
Kheema Paratha - Hilibka Hilibka ee ParathaMade Masala Kheema (hilib shiidan oo hilib ah) oo laga helay bidix? Ka dib Kheema Parathas ka dib. Waa hilib iyo rooti oo dhan la isku mariyey!
07 of 08
Ajwain Ka Paratha - Carom Seed ParathaWaan jeclahay kuwan si sahlan oo loo sameeyo Parathas (lakab-qaboojiye la dubay) oo badanaa waxeey ku cunaan qajaar iyo caano fadhi! Waxaad sidoo kale u adeegi kartaa adoo raacaya weel kasta oo khudradeed ama khudradda kale ah.
08 of 08
Mughlai ParathaCunto ka samee cuntadan Mughlai-style oo caano leh. Ku diyaarso chutney aad jeceshahay.