Suugo wanaagsan, suugo digaag ah ayaa fudud in la sameeyo oo lagu duubo dhadhan. Waxay soo saari doontaa xusuusta nostalgic ee cunnooyinka carruurnimada iyo fiidkii xagaaga, oo la fadhiisto saaxiibo iyo qoys ku raaxaysan digaag la dubay oo leh soodhad oo cufan leh.
Waxaa jira badeecooyin badan oo duban oo ku yaal dukaanka raashinka, laakiin qaar badan oo ka mid ahi waxay ku darsadeen dharka, dhadhanka sigaarka, ama waxyaabo kale oo aan ku farxin qof walba miiska cuntada. Haddii aanad u muuqan inaad ka heli kareyso sooska la kariyey ee aad adiga iyo qoyskaaga ku raaxeysateen, sii calyadaas iskuday si aad u tijaabiso waqtiga ku xigta inaad digaagdid-waxay noqoneysaa midka cusub ee qoyska.
Waxa aad u Baahantahay
- Koobi 1 koob
- 1/4 koob oo ah khal cad
- 1/4 koob sonkorta bunni
- 2 qaado oo paprika ah
- 1 qaado qaado
- saliida saytuunka
- 1 qaado qaado budada ah
- 2 qaado oo budada toon ah
- 1/2 shinbir shimbir cayayaan ah (isticmaal wax ka yar ama ka tagid haddii loo baahdo)
Sida loo sameeyo
- Isku dar dhammaan walxaha maadooyinka dhexdhexaadka ah. U ogolow isku dar si aad u kari karto 5 ilaa 8 daqiiqo.
- Ka qaad kuleylka isla markaana u ogolow inuu si fiican u qaboojiyo kahor inta aadan isticmaalin Ku kaydi daboolka qaboojiyaha illaa hal usbuuc.
Talooyinka iyo Reefaha Kale
Waa wax fiican oo fiican in la haysto maraqa ugu fiican, laakiin haddii aadan u adeegsanin digaagga wakhtiga saxda ah waxaad ku dhammaysan kartaa cunidaada cuntada - ama ugu yaraan ma helaysid faa'iidooyinka buuxa ee suugada.
Cabbirada badani waxay daadiyaan hilibka digaaga ama hilibka goor hore, taas oo keenaysa marinka gubista, halka kuwo kale ay ku daraan suugada ka dib marka cuntadu ay ka baxdo dabka-taas oo macnaheedu yahay in marinka la kariyo uusan awoodin inuu galo hilibka iyo dhadhanka oo dhan. Waqtiga saxda ah ee lagu daadsho digaagada qandhada barbecue waa qiyaastii 10 daqiiqo kahor intaan la diyaarin-sidan, fuulka ayaa leh kuleyl iyo wakhti ku filan caramelize laakiin ma nadiifin.
Waxay u egtahay mid aad u adag markaad eegto dukaanka qashinka xaydhka ee dukaamada - waxaad ka helaysaa suugo ka timaada qaybo kala duwan oo dalka ka mid ah, suugo ay sameeyaan dad caan ah, macaan, macaan, iyo sigaar cabbin ... liistada ayaa sii socota iyo kor. Tani waa sabab keliya oo aad u samayso suugaanta qandhadaada ee aad u leedahay fikrad wanaagsan, marka lagu daro xaqiiqda ah inaad ogtahay waxa ku dhex jira. Haddii aad raadineyso suugo hilib digaag ah oo leh wax yar, "waxaa jira cuntooyin badan oo guriga lagu kariyo oo laga soo doorto. Suugaanta digaagdoonka leh ee Cornell ayaa leh lix waxyaabood oo kaliya - oo ay ku jiraan ukumaynta samaynta si fudud oo si fudud loo bedeli karo. Carruurta ayaa laga yaabaa inay jecel yihiin suugo bbq apple , oo leh tufaax aan la qallajin karin iyo jajabyada liiska maaddooyinka. Wixii wax ka duwan, glicot-pili glaze waxay keeni doontaa waxoogaa huruud ah oo Asia ah oo barbecue ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 104 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |