Labada cagaaran ee muusikada cagaaran iyo muuska jaalaha ah ayaa loo isticmaalaa cunto karibiyaan ah. Iyada oo ku xiran jasiiradaha aad booqanayso, waxaad u malayn doontaa in aad maqashid erayada "muuska cagaaran" iyo "dusha caribbean" ayaa loo isticmaali karaa isbeddel. Waxaa loo yaqaan guineos on jasiiradaha Isbaanish.
Mooska cagaaran waa maan isku mid ah oo aad cuni lahayd miro khudradeed quraac ama cunto fudud, laakiin waxaa badanaa loo diyaariyaa sida khudradda Karibiyaanka ah, inta badan suxuunta sunta.
Green Bananas Vs. Bananas huruud ah
Waxay ka soo horjeedaa hadhuudh badan oo naga mid ah in aan cunno miro aan dhicin, laakiin muuska waa ka reeban tahay xukunka caadiga ah, ugu yaraan jasiiradaha Caribbean. Qaar ka mid ah, muuska cagaaran ayaa xitaa ka caafimaad badan muuska cagaaran sababtoo ah boobka maadada muuska wuxuu bilaabaa inuu jebiyo sonkorta inta uu kobcayo. Bannaan macquul ah, sidaas awgeed, waxay keenaysaa sonkorta dhiigga in ay si tartiib tartiib ah u kacdo, taas oo u wanaagsan qof kasta oo qaba sonkorta dhiigga. Iyo mid la cunta dhammaan cuntooyinka ciriiriga ah - oo ka soo horjeeda sonkorta - wuxuu kaa dhigayaa inaad dareentid waqti dheer. Dhamaan muuska waa ilo wanaagsan ee potassium iyo fiber.
Dhibatadu waa iyadoo aan lahayn dhammaan sonkorta, muuska cagaaran oo aan si fiican u dhadhamin.
Green Bananas ee Kariibiyaanka Life
Waxaa si cad ujirta baahida loo qabo in ay noqoto mid faa'iido leh in dadka reer Karibiyaanka ah ay bilaabeen inay wax ku kariyaan cayayaanka cagaaran. Bananas ma ahan kuwa reer Kariibiyaanka ah, laakiin waxay ku koraan si aad u badan, sidaa darteed waxay dabiici ahaan u noqdeen naqshad cunto karibiyaanka ah.
Mooska cagaaran ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa meelo loo yaqaan "plantains" marka aan la heli karin. Xataa caleemaha geedaha muuska waxaa loo isticmaalaa in lagu duubo cuntooyinka qaarkood sida Puerto Rican pasteles iyo Conflict Barbadian.
Maxaad ka Qabtaa Bannaanka Cagaaran?
Cannaan cagaaran ayaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo saladh, sida aad u samaysan lahayd saladh baradho ah.
Waxaad sidoo kale ka dhigi kartaa pies iyaga, sida adhijirka ee adhijirka. Xitaa waxaa jira saxan macaan oo la isku qurxiyo oo caan ku ah jasiiradaha. Dhamaan muuska, ha noqoto mid cusub ama la qalajiyey, si sahlan ayaa loogu dari karaa boorashka sababtoo ah maadada nuurkoodu sarreeyo. Marka ay yihiin kuwo cusub oo si khafiif ah loo jarjarey, waxaad isticmaali kartaa muus cagaaran si aad u jajabiso ama qamiisyo , ama si fudud u karkariyo kuna raaxee hilib cusbo leh. Waxay kaloo sameeyaan macmacaan dhadhan fiican leh.
Waxaa suurtagal ah habka ugu fudud ee lagu tijaabiyo dhadhanka mooska cagaaran waa in aad ku karsato, hab caadi ah oo loo diyaariyo. Keen muuska, maqaarku waa mid cufan, biyo ku filan oo la kariyey oo daboolaya. Karkari ilaa 20 daqiiqo ama ilaa aad si sahal ah ugu fiiqi karto maqaarka foornada. Taasi waa. Isku dhaji diirka furan oo u adeega muuska sida ay ku sameeyaan Jamaica, oo ay weheliso saxan kalluun ama hilibka doofaarka.
Isticmaal muuska ugu cagaaran ee la heli karo, taas oo macnaheedu noqon karo in la qaado marka ugu horeysa ee lagu dhejiyo suuqyada Maraykanka ee suuqyada Maraykanka. Iyadoo lagama maarmaan tahay, muuska waa in lagu soo wareejiyaa caleemahooda cagaaran, sababtoo ah waxay sii wadi doonaan in ay sii koraan oo ay bislaadaan marka loo rarayo roogagga. Haddii ay beeraleydu ahaayeen in ay soo dhoofiyaan muuska jaalaha ah, waxay u badan tahay inay ku dhacaan waqtigii ay ku yimaadeen goobahooda.