Basasha caramelized waxay ka dhigaan boogaha dufanka leh ee gaarka ah. Cuntooyinkaas ku sii daa salad cagaaran oo bariis ah iyo bariis ama baradho la kariyey oo loogu talagalay cuntada qoyska.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- 2 qaado subag
- 2 basal oo dhexdhexaad ah (huruud ama macaan, hal dherer oo dherer ah oo la jarjaray)
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 2 ilaa 4 dhuudhadh ah oo qoyan (ama xargaha ama lakabyada, qiyaas ahaan 1-inji)
- 1 ama 2 xabo oo la jarjarey
- 2 ilaa 3 shaambo saliid saytuun ah
Sida loo sameeyo
1. Xirfad, saliid saytuun ah iyo saliid kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha oo isku kari, kareyso inta badan, illaa aad si fiican u caleenta, ilaa 20 illaa 30 daqiiqo.
2. Ku duub digsi qabow ama weyn oo leh saliid saytuun ah; meel ka dhig kuleyl dhexdhexaad ah. Iska xaji barafka leh dhinacyada jarjaran ee toonta ku dar milix iyo basbaas Karkari dhogorta ilaa 2 ilaa 3 daqiiqadood dhinac kasta, ama ilaa inta la rabo.
3. Ku darso dufan khafiif ah oo sariirta khafiif ah lehna ku rusheeya jarjarro badan oo basasha caramelized ah.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Qandho Veal leh Creamy Marsala Suugo
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 72 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 24 g |