Judy's Southern Fig Preserves

Tani waa caado u ah dhirta Judy-ga waxay la socotaa liin, macmacaan gaboobay oo loogu talagalay ilaalinta miraha. Berdeeyada waxaa lagu kariyaa qaddar siman oo sonkor ah iyo qaar liin ah oo la jarjaray.

Faallooyinka booqdayaashu waxay ahaayeen kuwo aad u fiican, qaarna waxaa ku jiray sonkorta. Hal qof ayaa sheegtay inay hoos u dhigtay sonkorta ilaa saddex meelood meel. Natiijooyinka ayaa fiicnaa laakiin xaddiga macaanka ayaa yaraaday.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Ku dhaq, daadi oo dhalaalso berde.

Ku dheji maydka birta birta ah ama foornada dhalada leh ama foornada Dutch.

Shubka sonkorta leh ee ka baxda berde iyo ha fariisto habeen.

Isku kari khudradda isku dhafan kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa sonkorta si dhammaystiran u kala dirto, kareyso si joogto ah. Iska yaree kuleylka hooseeya kuna dar juuska liinta. Dabool oo kariyo, kareyso marmarka qaarkood si aad uga hortagto xayawaanka illaa ay berde ka mid ah yihiin mid cad oo sharoobada ah ay qaro weyn tahay, qiyaastii 2 ilaa 3 saacadood.

Haddii ay suurtogal tahay, isticmaal nacnac / heerkulbeegga qoto dheer. Muuqaalka jelliga ee raadinaya waa 220 F ilaa 225 F.

Dhanka kale, nadiifin dhalooyinka iyo daboolka.

Buuxi kettar qasacadaysan oo biyo ah oo karkaraya.

Ku shub ilaalinta kuleylka kuleylaha kuleylka leh ee kuleylka leh, oo ka tagaya madaxa 1/4-inch. Iska ilaali kabaha iyo saar daboolka iyo siddooyinka ku yaal dhalooyinka.

Ku rid dhalooyinka khaanadaha ku jira barkadda biyaha karkaraya. Ku dar biyo kulul oo dheeraad ah si aad u keento qoto dheer oo ah 1 inji oo ka sarreeya dhalooyinka xabagta, haddii loo baahdo. Biyaha dib ugu soo celi karkari si tartiib ah u sii wad ilaa 10 daqiiqadood, ama 15 daqiiqo haddii sareeyaashu ka sarreeyaan 6000 feet.

Ka saar dhalooyinka la warshadeeyay ee rafcaanka oo u diyaari inay qaboojiyaan. Xakamee shaabadaha oo ku kaydi meel qabow, mugdi ah.

Haddii wax xaansho ah uusan xirin, qaboojiyaha isla markaana isticmaal isla markiiba ama hakad gali macmacaanka weelka qaboojiyaha. Haddii aad isticmaasho weel quraarad ah si aad u qaboojiso macaanka, ka baxso ugu yaraan 1 inji oo wareeg ah.

Eeg Diyaargarowga Baartinka iyo Karkarinta Biyaha Kuleylka si aad u hesho faahfaahin dheeraad ah.

Waxay sameeyaan 5 illaa 6 pints

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Rooti Cusub

Salad Isbaanyo leh Sawir iyo Dharka Dareerka Bacon

Sawir macaan (sawirro cusub)

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 350
Total Fat 0 g
Fatuurad la ruxay 0 g
Fat 0 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 2 mg
Carbohydrateska 91 g
Fiber diirran 2 g
Protein 1 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.