Tempura waa saxan Japanese ah halka cuntooyinka badda iyo khudaarta lagu daboolo mashiinka qabow ka dibna qoto dheer oo la dubay. Waxaa badanaa la siiyaa maraqa tentsuyu digaagada ah-tan waxaa laga sameeyaa seddex illaa afar qaybood oo ah dashi maraq ah ilaa qayb ka mid ah miriin iyo hal suugo soy ah. Sonkorta waxaa sidoo kale laga yaabaa in lagu daro, iyo goorta ay tahay, Maraqa waxaa loo yaqaan toban . Maaddooyinkaas waxa kale oo loo isticmaalaa maraqa simmarya ee loogu talagalay donburi iyo sidoo kale soba (baastada bakeeriga ah) iyo agedashi tofu ( tofu qoto dheer oo la shiilay ee maraq). Marka la adeegsanayo tempura, daikon dufan badanaa waa wehel.
Cuntada fudud, tentsuyu ayaa la isku dari karaa daqiiqado yar haddii aad horay u soo saartay subagga dibi maraq ah, kaas oo la sii wadi karo waqti hore ama laga iibsado suuqyada Asia ee suuqyada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo ah dashi maraq ah
- 1/4 koob oo maciin ah
- 1/4 koob
- maraqa soy
- 1/2 qaado sonkorta
- Ikhtiyaari: Daikon karsan
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji dashi, miriin, maraqa soyka iyo sonkorta digsi iyo si fiican u walaaq.
- Karkari ku karkari kuleyl dhexdhexaad ah. Dami kulaylka oo ha qaboobo.
- Ku shaqee foornada yar yar ee shakhsiga ah. Ku dar qaar ka mid ah daikon dufan ah haddii aad jeclaan lahayd.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,053 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 3 g |