Waxaan siinnay alfredo caadi ah oo casri ah oo degdeg ah, isla markaana hadda waxaad isku dayi kartaa raaxada gurigaaga!
Inta aan jecelahay baastada qaxwada, waxaan sidoo kale ogahay inay muhiim tahay in la kontoroolo waxyaabaha ku jira jeegga iyo in lagu caawiyo khudradda miiska. Taasina waa sababta ugu weyn ee digirta barafka ah ee lagu daro koorsooyinka muhiimka ah ee fudud. Iyada oo leh noocyo badan oo digir ah waxaa jira, uma baahnid inaad lumiso markaad ka soo qaadanayso kala duwanaanshahan. Halkan waa burbur ku saabsan khilaafaadkooda si aad toos ugu hayso.
Marka laga reebo digir, digaag la gooyey iyo qadar yar oo ah jiiska Parmesan waxay isku dheelitiraan saxan macaan. Iibso borotiin iyo kalsiyum badan, labadan maaddadood ayaa faa'iido u leh qaadashada maalinlaha ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1-1 / 2 rodol oo boodh ah oo aan lahayn maqaarka digaaga ah
- 1 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 4 xabo oo toon ah
- 3 koob oo kareem culus
- 3 qaado oo bur ah oo dhan ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 1 pound fettuccine, oo la kariyey oo la miiray
- 1/2 digaag oo baraf ah, lakulay iyo qaboojiyey
- 1/2 koob oo lagu daray 2 qaado oo jiis ah Parmesan, jiiska
- 2 qaado miro cusub
- Xasuusashada Cuntada: U hubso inaad yareyso mashiinka barafka ... ha ka badin! Waxay si gaar ah u karsiiyaan si dhakhso ah waxayna noqon karaan kuwo gaar ahaan aan la garan karin haddii ay noqdaan kuwo isdaba jooga.
- Haddii aad jeclaan lahayd dhowr dhibcood oo ku saabsan barafka, ama aad u baahan tahay si dhakhso ah u deg deg ah, ka dibna raaco fududahan
- tilmaamaha si loo xaqiijiyo guushaada. Waxaad mar walba barafeyn kartaa qaar ka mid ah digirta barafka ee lafaha leh ee dambe!
- Isku day inaad u qaadatid qamadi ama baasto-ku-saleysan si aad u qaadato hal-talaabo dheeraad ah. Waxaad marwalba sharfin kartaa khudaarta kuu gaarka ah, sidoo kale, sida aan ku sameeyay neefkan
- farmaajo.
Sida loo sameeyo
- Qaboojiyaha digsi, daaqadaha digaaga digaag ilaa inta la kariyo, qiyaastii 4-5 daqiiqadood dhinac kasta.
- Iska dhig oo ha qaboobee. Shill garee.
- In 10 '' skillet, saliida saliidda sayniska ah kuleyl dhexdhexaad ah.
- Ku dar toonta iyo suunka 1 daqiiqo; kulaylka hooseeya.
- Ku dar bur iyo wax kariyo illaa burka iyo subagga lagu daro.
- Ku dar kariimka, milix, iyo basbaaska kulaylka yar ilaa iyo isku dhafan.
- Iska ilaali digirta barafka, 1/2 koob oo ah farmaajo Parmesan, iyo kariimka.
- Ku dar baastada la kariyey ee suugada iyo boodada ilaa daboolan.
- Demi bacda xeedho. Qaado digaag la qaboojiyey oo dusha sare ah oo qurxin leh jiiska Parmesan dheeraad ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1400 |
| Total Fat | 97 g |
| Fatuurad la ruxay | 51 g |
| Fat | 30 g |
| Kolestarool | 353 mg |
| Sodium | 1,031 mg |
| Carbohydrateska | 63 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 68 g |