Fogaan-sidoo kale loo yaqaan hunqaacad, ama goobo ku yaalla koonfurta-samee cunto fudud. Lawska la qalajiyey ee la qalajiyey waa la dubi karaa laftirka ama qolofka. Haddii aad qorsheyneyso inaad ku dubto oo subaga looska (subagga) ka samee, adeegso noocyo Isbaanish ah ama Noocaha Runner. Cuntada ka soo baxda, noocyada Virginia iyo Valencia waa kuwa ugu fiican.
Sidee u daadiqaan lawska ku jira shellada
- Si aad u dubto lowska guriga, ka bilow 1 rodol oo ah khudaar cusub (qalaji, cagaar lahayn) lawska.
- Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 C / Gas 4).
- Dhoobada ka ilaali suuska qaboojiyaha biyaha qabow. Faafidda lawska la dhaqay ee tuwaalkana qalaji.
- Ku dhaji lawska baaquli weyn oo ku dhaji qiyaas ahaan 1 qaado oo saliid ah ama nooc kale oo ah saliid nafaqo leh. Daadi lawska leh 2 qaado oo cusbo koonfureed ah.
- U diyaari lowska lakabka keliya ee ku qoran xaashida dubista waaweyn. Isticmaal laba xabbo dubista haddii loo baahdo si loogu hayo lakabka keliya.
- Iskushii lawska ee foornada preheated ilaa 25 daqiiqo, jeestay oo walaaqaya si joogta ah.
- U daa dhalada yar qabow kahor intaadan cunin.
Sidee loo qariyaa dubey lawska
- Xaji lawska ka dibna u diyaarso warqad dubista ah ee kor ku xusan.
- Daadi lawska oo cusbo ku shub milix iyo dubo 350 pr (180 C / Gas 4) foornada 15 illaa 20 daqiiqo, kareyso inta badan.
Samee Cunnad Xashiish ah
- Xawaajiga lawska ku wareeji cuntooyinka la kariyo.
- Xaji lawska ilaa 45 illaa 60 ilbidhiqsi. Xoqee dhinacyada saxanka fadhigiisu yahay mashiinka qalinka leh kuna sii wad sii wad laba ilaa 3 daqiiqo. Isku darka walxaha lowsku wuxuu noqon doonaa mid sahlan oo iftiin leh marka la sameeyo.
- Dhadee subagga looska oo ku dar macmacaan (malab, sonkorta bunni, nectar agave, sharoobada maple, iwm) iyo milix, dhadhan.
Faakihaadka la qalajiyey iyo cagaarka cagaaran
- Cawska cagaaran-cusub oo la goostay oo la goostay xagaaga dambe iyo dayrta-waxay leeyihiin qoyaan ka sarreeya marka loo barbardhigo lawska cawska ah, sidaas awgeed way ka sii dari karaan. Cawska cagaaran waa in la kariyaa, la qaboojiyaa, ama la qaboojiyaa isla markiiba goosashada.
- Caanaha qalalan ayaa ah lawska cawska ah ee la qalajiyey midkood beerta ama qalajinta. Lawska cawska ah ee la qalajiyey ayaa ku habboon dabka. Lawska la qalajiyey ee la qalajiyey waa la kariyaa, sidoo kale, waxay noqon kartaa xal fiican haddii aanad heli karin lawska cagaaran.
Talooyin
- Lowska cadaysan waa inuu nadiif ahaadaa. Waa inaysan ku dhicin marka la ruxayo.
- Hal fuudh oo laws ah oo ku jira qolofka ayaa soo saari doona qiyaas ahaan 2 1/2 ilaa 3 koob oo ah lawska la ruxay.
- Roodhi la qalajiyey oo la qalajiyay waa la qaboojin karaa, si adag u duuban, ilaa 3 bilood. Lawska ayaa sidoo kale laga yaabaa in la barafoobo.
- Isticmaal lawska la dubay oo la dubay lafaha hore , qasacad isku dhaf ah oo la isku daro , caano-barad ah oo caano ah , ama nacnacan hambalyo leh .