Fruit Beers ayaa loogu talagalay Summertime Suulin

01 ee 08

Fruit Beers ayaa loogu talagalay Summertime Suulin

Goonku waa miro dhoobo ah shalay: cabitaanno sonkor leh, cabitaanada sharoobada leh ayaa u soo diraya si ay u soo gudbiyaan shuban macaan. Macaamiilayaasha beerka ee maanta ayaa hadda raadinaya meel ka baxsan beelaha khudradda cagaaran ee khafiifka ah kuwaas oo ahaa tobaneeyo sanno ama laba sano ka hor oo loogu talagalay qalajinta, alaabooyin badan oo la safeeyey.

Qodobka ugu sareeya ee caanaha casriga ah ee Maraykanku wuxuu bilaabay isku day isku dhafan si uu u buuxiyo meelo gaar ah oo citrus ah (tusaale ahaan, Citra, Cascade, iwm) in badan oo ka mid ah xeebaha galbeedka ayaa soo dhaweeyay. Tusaale ahaan, Ballast Point Sculpin IPA wuxuu ahaa mid ka mid ah boodhkaas oo keenay hogaanka, oo ku uruursanaa koox qallalan, IPA-yare ka kooban oo dhan oo ka mid ah dadka jecel.

Hadda, brewers ayaa sii ballaarinaya inay dhammaan noocyada miro u soo jiidaan beerahooda, iyaga oo isticmaalaya cabitaanka ama soo saarida si si tartiib ah kor ugu qaadaan qoraallada miro-dhaaneed ee dabiiciga ah ee ay sameeyeen dhagaxyo iyo khamiir. Iyo miro-gaaban, moodada jilicsan waxay u sameeyaan jilicsanaan-diirimeed. Fiiri toddobada soo cusbooneysiin ee jimicsiga soo socda, dhammaantood waa inay qabtaan xagaaga:

02 of 08

Cagaarka Cagaaran ee Cagaaran

Waxba bilawga maalinta cabbitaanka kuleylka ah sida Green Flour's sarreen cusub, oo lagu sameeyay shaah miro macaan iyo casiir miir ah. Waa iftiin, si fiican isu dheelitiran, daaweyn kuleyl ah oo leh taabasho taabashada caanaha digriiga ee Belgian. Iyo inkasta oo aad ku dhajin kartid beerta tartiib tartiibka ah waxaa la gooyey taabashada lactobacillus, quruxda badhida ee beerta waxay si toos ah uga soo baxdaa miro dareenka lafteeda, oo sameysma si aad u fiican oo aad u qulqulaya. Waxaa ugu wanaagsan oo dhan, hadda waa la heli karaa gasacadaha, samaynta biirka in ka badan oo la qaadi karo si aad u doorato degaanka dejiyaha.

03 of 08

Elysian Superfuzz Dufanka Dhiigbaxa ah ee Pale Ale

Waxyaabo yar oo yar ayaa soo saara koofiyadooda dhiigga qoryaha, waxay sameeyaan intii ugu fiicnayd inay kala soocaan miraha citrya, citrus oo leh dhadhan isku mid ah. Hase yeeshee, wax yar ayaa u eg sida Elysian, oo ah warshad Seattle ah oo laga yaabo in ay si fiican ugu caansan tahay madaarkeeda galbeedka galbeedka xeebaha IPAs. Superfuzz ma laha qashin qadhaadh ah oo ah qashinka "Space Boost" ama "Immortal" (laba ka mid ah Elysian's caanjiraha jilicsan), laakiin Jarmalka Waqooyiga Brewer iyo Cascade ayaa loo isticmaalaa inay hubaan, isu dheeli tiri Citra iyo Amarillo oo ku caanbaxaya liinta.

04 of 08

Dogfish Madaxa Festina Pêche

Berliner Weisse waa daruuro, tartiib ah (qaar laga yaabo inay dhadhan yareeyaan), beer yar oo ABV ah oo yaryar oo qumman oo qumman. Marka la eego 4.5% ABV, Dogfish Madaxa qaadashada qaabkani waa mid ka sii xoog badan kuwii hore ee Yurub (caadiyan ku dhawaad ​​3%), laakiin Festina Pêche waxay u egtahay inay u jilicsan yihiin sida ubaxyada, dhadhan aan lahayn wax macaan ah (macaanka khamriga iyo dhaqanka xayawaanka ah waxay cunaan sonkorta miro sidaas darteed maahan inaad). Waa homerun kale oo ka mid ah brewery oo si gaar ah loogu yaqaanay cillad u dhexaysa dareeraha iyo farshaxanka.

05 of 08

Aasaasayaasha Rübæus

Kuwa u eg sida hindida sonkorta ee beersheeda midhaha, Machadka Burburiyaha ee Michigan waxay ku sameeyaan fasalka iyo xurmada. Isku dheelitirnaanta ugu fiican ee macaan iyo tartar, Rubæus ay si fudud u tahay biirka raspberry ee ugu weyn ee ay sameeyeen Brewery American. Xitaa way ka yaaban tahay hannaanka cas ee casaanka ah waa midabkeeda raspberry dhabta ah, iyada oo ay ugu mahadcelinayaan raspberries badan oo cusub oo loo isticmaalo dhammaan geedi socodka dhirta. Hadday ku jirto dhalooyin ama gasacado, dareeraha soo dhalaalayaa wuxuu nadiifiyaa naqshadeynta iyo cusbooneysiinta oo kaliya sida sorpberry sorbet. Iska ilaali, inkastoo: dhadhan weyn oo ka mid ah diyaargarasyadan aan dhidibbada lahayn ee maskaxaha leh 5.7% ABV - waa arrin halis ah!

06 of 08

Radle Cage Rug

Intaad ku jirtid leben sonkorta ah, hubi inaad siiso isku dayga Cage Radler. Bakhaarada Pennsylvania waxaa loo yaqaanaa turjumidda Jarmalka oo si fiican u wanaagsan, iyo dhirta dhirtaasi waa mid aan laga reebin. Caadi ahaan isku dar ah qaybo siman oo beereed iyo lemonade ah, radle waxaa lagu soo dhaweynayaa qarniga 21aad iyada oo ciriiri ah, habab dheellitiran, laakiin aan lahayn wax macaan iyo jilicsan. Waa biirka hordhaca ah ee loogu talagalay cabitaanka khamriga, ama biirka khamriga raadinaya isbedelka xawaaraha.

07 of 08

Ballast Point Mango xitaa Keel

Ballast Point ayaa ah midka ugu macaan, miro la cabbo oo badan oo la cabbo si ay ugu roonaadaan aluminium. Markaad weelka ku dhejisid bushimahaaga, u diyaari mawjad miro ah iyo ciirsi udiyaar garee si aad u dhaqdo. Dhanka geedka, waxaad filaneysaa mambo badan iyo qufac, iyo khafiifin khaas ah oo khafiif ah (dhab ahaantii mahad, qayb ahaan, ABV aad u hooseeya ee 3.8%). Cabitaankani wuxuu si siman ugu wanaagsan yahay maalinta xagaaga kuleylka ah ee leh matoorka ama bakeeriyada vanilla (inkastoo labadoodaba aanay labadoodaba isku mid ahayn saxan).

08 of 08

Ommegang Fruition

Qaybta ugu dambeysa ee liiskaan waa sida adagtahay in la yimaaddo sida ay u qalanto. Hadda waxaa la heli karaa oo keliya kaliya dhirta kijinka ah iyo meelo naadir ah oo ku yaalla New York City, Fruition waa Ommegang oo ah boodhka miro ee ugu horreeya. Waxay ku bilaabataa nolosheeda sida biya-fara badan oo loo yaqaan 'Wheat', oo la yiraahdo Witte, oo markaa la qabadsiiyay mango, kiwi, iyo casiir miir ah si ay u siiyaan beerka tartanka, dhirta kulaylaha. Dhamaan dadka oo dhan, qallajinta qallalan waxay ku daraan dabeecada citruska iyo sii daadinta beerta soo baxda, taasoo keentay in laga yaabo inay noqoto jimicsi kama dambaysta ah oo boodboodaya.