Maareyntan fudaydka ah waxaa lagu ridayaa liin iyo dhadhan qoyan, kudub ah salmon, tuna, ama kalluun la dubay ama la dubay. Ama, isticmaal marinade digaag.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado
- saliida saytuunka
- 1/2 basal yar (oo si fiican u duuban)
- 1 dhar
- toon , qasacadeysan
- 2 qaado miro cusub (jarjaran)
- 1/4 koob oo liin cusub
- Dash cusub koollada basbaaska madow (ama dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Isku qas dhamaan maaddooyinka oo isticmaal marinade isla markiiba hilibka ama kalluunka adoo dooranaya bac ah bac ama bac ah. Dabool ama xir kuna dabaal qaboojiyaha.
- Isticmaal suugaan sida suugo bastoolad ah, laakiin isku darso karkarinta ka dib marka la isticmaalo sida marinade.
- Marka hore ama aanad marin marka hore, waxaad ogaan doontaa haddii aad qashinaysid, kani wuxuu u shaqeeyaa kalluunka ugu badan.
(Xasuuso: haddii aad rabto inaad ku darto saameynta caramelizing dhecaanka.
Ku dar 1 illaa 2 qaado oo ah ubax ama ubax yaryar si aad uga heshid macaanka marinada.
Laga soo bilaabo Skye:
Waxaan isticmaalaa marinade ku dhowaad dhammaan hilibka iyo kalluunka. Hase yeeshee, Alaskan Coho Salmon wuxuu si gaar ah ugu fiican yahay marinade this! Ninkeygu wuu jecel yahay Salmon laakiin wuxuu ku raaxeeyaa nacnac digaagsan oo aan lahayn maqaarka!