Burger-yada guryaha aan ahayn qoryaha. Anigu runtii ma jecli inaan la shaqeeyo hilibka lo'da oo aan ku karsado shaashadda sababo ammaan dartood. Anigu waan samayn karaa oo sameeyn karaa bambooyin fiican, laakiin ma ahan cuntada aan u jecelahay inaan kariyo. Sidaa darteed markaan rabo burger guri, waa sababtoo ah ma heli karo mid kale oo la mid ah makhaayad kasta.
T- macmahan T Mex wuxuu ahaa waxyaabo ay ka mid yihiin cuntooyinka Mexico , Pizza- kii ugu horeeyay ee aan abuurnay. Isku daridda digirta caanaha ah ee ku jirta hilibka ayaa ku daraya dhadhan qurux badan iyo qurxin iyo waxay xallisaa dhibaatada burger fiican, oo inta badan qalalan. Kaliya 1/3 koob oo ah digirta la nadiifiyey ayaa ku filan in ay ku darto qoyaan cajiib ah hilibka.
Marka aad karisid bambooyin , gaar ahaan shaashadda, waxaa muhiim ah in lagu daboolo kuleylka. Xaqiiji in gawaarida gubatay si fiican loo nadiifiyo, saliidna aad u fudud ka hor inta aadan ku darin kuwa waawayn. Ha ku cadaadin tuubooyinka inta ay karsanayaan, sababtoo ah waxaad ku cadaadin doontaa dhammaan juuska iyo kuwa beereedu waxay noqon doonaan kuwo qalalan. Cuntada u leexiso hal mar, oo si taxaddar leh. Had iyo jeer iska hubso in hilibka - wax kasta oo hilib dhulka ah - la kariyey ilaa 160 ° F sidii lagu tijaabiyey heerkulbeeg heer sare ah oo kaamil ah inta aadan u adeegin.
Waxaan jecelahay inaan buuggan ku dhejiyo qaar ka mid ah guacamole guri , salad, caato ah qaro weyn oo casiir leh oo jilicsan, qaar ka mid ah jilicsan jilibka jilicsan, oo u adeega bakeer cagaaran. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa salsa (guri ama guri la iibsado), qaar ka mid ah basbaaska jalapeno, ama avokado la jarjaray.
Iska ilaali digirta caanaha ah oo u adeega dhinaca dhinaca, salad baradho iyo salad miro. Ku raaxayso qaniinyada basbaaska leh.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo sabdo ah
- 1/3 koob basal (jar jartey)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 1/3 koob oo digir ah qasacadaysan
- 2 qaado oo ah suugo cusbo ah
- 1 ama 2 basbaaska jalapeno (dukaanka)
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 shaaha basbaas
- 1-1 / 2 rodol oo digaag ah (85%)
- 4 xaleef Jilacsan Jilibka
- 4 Cabbir oo basal ah (kala-goosan iyo toostid)
- 1 koob oo guacamole ah
- 4 jeex yaanyo (qaro weyn)
- Mawduucyada:
- Gacalis: salaar, oo jecel
- Gannan: majones, si ay u jecel yihiin
Sida loo sameeyo
- Meel yar oo microwave-ammaan yar, ku dar subagga, basasha, iyo toon. Microwave on awoodda sare 1 daqiiqo; saar oo walaaq. Sii wad mikrasiyaanka 30-ilbiriqsi ee sare, oo walaaqaya marxalad kasta, illaa geedaha jilicsan. Ku rid baaquli weyn.
- Ku dar digirta dufanka leh, maraqa taco, basbaaska jalapeno, milix, iyo basbaas si isku dar ah oo isku walaaq. Ka dibna ku dar fuusto dhulka oo si tartiib ah isugu habee, laakiin waa inaad si taxadar leh gacantaada u isticmaashaa.
- Foomka ku dheji 4 laabo. Ku riix suulkaaga bartamaha meel kasta oo jardiinada ah sidaas daraadeed tuubooyinka ma foori karaan markaad wax karineyso.
- Diyaarso oo horey u sii daa dabka. Cuntada u kari 5 ilaa 8 daqiiqadood dhinac kasta, mar soo noqo, ilaa heerkulbeegga hilibka ee diiwaangashan 160 ° F. Ku dar juuska shimbiraha inta lagu jiro daqiiqada ugu dambeysa ee kariska si ay u dhalaaleyso.
- Isku duwo burgereylka caanaha la kariyey, guacamole, yaanyo, salad, iyo majones.