Cannaanka Dhiigga-Lacag la'aanta ah ee Dukanka Enchiladas

Saxankaan wuxuu isu yimaadaa waqti gaaban oo ah in uu ku fiican yahay cuntooyinka ugu dambeeya iyo cuntooyinka qadada todobaadka. Waxaan u isticmaali karaa Manhajka Casriga Casiyaha Casaan-kariimka for enchiladas, laakiin haddii aad waqti gaaban wakhtiga ama maaddooyinka, beddelka leh Suugo iibka dukaanka ah.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 qaado oo calsan
• 2 koob oo caano ah
• 1/2 koob oo si tartiib tartiib ah uhesho
• 1/4 koob khamri nafaqo leh
• 1/2 koob oo ah salsa fudud, ama dukaamo iib ah ama guri guri
• 1 qaado qaado
• tahini
• 1/2 qaado shukumaan
• 1/2 qaado shaaha
• 2 qaado saliid saytuun ah
• 4 naaso digaag la'aan ah, maqaarka aan lahayn
• 1 basal dhexdhexaad ah oo waaweyn, la jarjarey
• 1 basbaas dhirta cagaaran, jarjartey
• 1/4 koob oo la jarjaray oo la jarjaray
• 8 jir tortillas ah
• 1 qiyaasta cas ee Enchilada Suugo

Sida loo sameeyo

1. Foorno ilaa 350 F.
2. Bakhshi yar yar, isku dar geedka keegga oo leh 2 T caano yar, oo walaaqaya ilaa kala diri. Ku dar caano yar oo haray, kalluunka dhulka, soodhada nafaqada, salsa, tahin, budada tolka, iyo milixda, kareyso ilaa iyo si fiican. Karsado kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso si joogto ah, illaa qiyaastii dhererka, ilaa 3 daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo iska dhig.
3. In qulqulo culus oo aad u sarreeya kuleyl dhexdhexaad ah, kuleyl saliid saytuun ah, ku dar digaagga, basbaaska, iyo basbaaska maraqa kulul. Karsado digaag, mar soo noqo, illaa iyo inta ay dib u soo celiso taabashada, qiyaastii 6-7 daqiiqo. Isticmaal qalabka wax lagu duubo, naaska digaagga u wareeji saxan ku daboolaya tuwaal waraaq ah oo ka saar saliidda xad-dhaafka ah. Kala deyn karinta digaagga 1-2 "walxo" iyo walaaq digaag la jarjarey oo ay la socdaan basasha, basbaaska, iyo cilantro galay "jiiska" jiiska.

1. Qaadada xitaa qadarka buuxinta ee tortillas. Kala shaandhaynta tortillas, nuugista dhererka, oo u diyaari hal lakab oo ah 9 "x 13" saxanka saxanka. Shub maraqa enchilada daaqada enchiladas iyo dubi duuban 20 daqiiqo. U adeegso kulul.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	1080
Total Fat	60 g
Fatuurad la ruxay	15 g
Fat	26 g
Kolestarool	279 mg
Sodium	862 mg
Carbohydrateska	42 g
Fiber diirran	7 g
Protein	93 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.