Digirta madow waxay sidoo kale la yiraahdaa digirta, waxayna yihiin kuwo cajiib ah - jardiinka buuxa ee faa'iidooyinka deegaanka, beeraha, iyo nafaqada. Waxay dhab ahaantii yihiin bean, ma ah digir, waxaana la heli karaa la qalajiyey, la qaboojiyey iyo qasacadaysan.
Iskuday buuggan digirta madow leh ee jilicsan iyo basbaaska kulul, oo ay weheliyaan digir madow oo dabiici ah. Waxa kale oo aad ku dari kartaa digirta, kuwaas oo ku badan fiber, maraqa, saladhaha iyo saliida.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 ounces subagga
- 1/2 koob oo la jarjarey basasha
- 1/2 dhoobo, adigoo si fiican u duqoobay
- 12 wiqiyadood oo jilicsan oo Cheddar ah
- 2 daasadaha (15 wiqiyadood) digir madow oo duban, miiray oo la tirtiray, ama 4 koob oo la kariyey oo la miiray
- 1
- jalapeno basbaas , miraha saaro, jar jartey
- 1 (4 wiqiyadood) ayaa la jarjarayaa
- jiilaalka cagaaran
- Salt iyo basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Warshad dhexdhexaad ah kuleylka dhexdhexaadkoodu hooseeyo, dhalaali subagga.
- Ku dar basasha la jarjarey iyo qori ilaa laga bilaabo dahabka; ku dar toonta iyo kari ilaa 30 ilbidhiqsi ka dheer.
- Isku diirin si aad u yareyso oo ku dar jiis, kareyso ilaa ay ka dhalaalayso. Ku dar digir madow oo duban, jalapeno la jarjaray, iyo digaag cagaaran.
- Karsado 5 daqiiqo, kareyso si joogto ah.
- Dhadhami oo ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Ku darso mashiinka qafiifka ah ama saxanka dabka.
Bean badan iyo Beer-dube-leh Dambe