Talooyinka iyo Habka Veggie Burger: Sida loo Xakameynayo Khariidadaha Wareega iyo Veggie Patties iyo More
Miyuu heli karaa baayacmushtarro qashin ah oo hoos udhaca oo ku dhex yaalla lakab ama shidaalka oo raadinaya xal? Halkan waxaa ku qoran talooyin dhawr ah si aad u hubisid in bacaha veggie ee gurigaagu uu yahay mid aad u fiican!
Sidee loo sameeyaa Veggie Baaskar ah
Dukaamada iibsanaya dukaamada iibsanaya waa weyn yihiin, laakiin waxay noqon karaan kuwo aad u qiimo badan, oo aad ka samaysanaysid burgeriga gurigaaga ee qashinka ah wuxuu noqon karaa gorgortan. Sameynta faleebo qashin-qubka ah ayaa noqon kara farshaxan farshaxan ah, laakiin waxaa jira waxyaabo aad samayn kartid si aad u hagaajisid "farshaxankaaga":
Eeg sidoo kale: 11 raashinka quraacda ee ugu fiican
Marka hore, Hubi Cuntadaada
- Hagaajinta Veggie waxay u baahan yihiin qalab si ay u wada qabtaan. Marka laga reebo ukumaha, waxoogaa caan ah ayaa ah jeermiska qamadiga, eeyaha rooti, miro, ama xayawaan dhuleed lagu qaso biyo. Ukuntu waa kuwa ugu caamsan oo wax ku ool ah, iyo bedelka ukunta ayaa sidoo kale si fiican u shaqeynaya bambooyin vegan veggie. Hubi inaad hubiso in qandhada aad isticmaashid uu leeyahay binder uu ku jiro liiska maaddooyinka.
- Waxaad isticmaali kartaa uun nooc kasta oo bean ama legume ah si aad u sameyso burger qallalan - digirta kelyaha , digirta cowska, iyo samaha ayaa si fiican u shaqeeya. Beeraha digirta madow waa kuwo caan ah, laakiin digada digirta ama xitaa digirta caddaanku waxay leeyihiin dhadhan dhexdhexaad ah haddii aad ku darto dhirtaada gaarka ah.
Talo-siinta
- Sababtoo ah way ku yar yihiin baruurta, baceriga veggie ma laha casiir dabiiciga ah oo dufan ah oo bacaha lo'da leh, sidaas darteed waxaad u baahan tahay inaad saliiddaada ku shubto si aad uga hortagto bambooyin yaryar. Nadiifi shaashaddaada , xoqidda wax kasta oo qashin ah. Kadib, qaado shukumaan warqad lagu rusheeyo saliida oo si fiican u xoqan wareegyada. Haddii kale, ku buufin kareemkaaga adiga oo isticmaalaya buufin aan wax ku duubin.
- Ha doonaynin dhibaatada naxashka ah, laakiin waxay u egtahay dhadhanka bacriga loo yaqaan 'veggie burgers'? Ku dar qashin ama laba qiiq dareeraha isku darka, ama isku day inaad isticmaasho kijada jikada gudaha.
- Eeg sidoo kale: Cuntada? Waa kuwan sida loo kariyo
Xeebaha boodhka ah ee Veggie? Halkan waa xalka
- Hubi in waxyaabaha aad ka koobantahay ay ka baxsan tahay biyo dheeraad ah. Biyaha oo ku qallaji digirtaada ama maaddooyinka kale si fiican ka hor inta aanad dhicin. Xitaa waad u xejin kartaa adigoo si tartiib ah ugu qallajinaya maro karsan ama warqad shukumaan ah.
- Patties ayaa ku burburtay godka? Isku day inaad iyaga ku karsato. Deji foornada ilaa 350 darajo, oo dub ilaa 8-10 daqiiqo.