Waxyaabaha aad u quruxsan ee ku saabsan buuggan yar ee macmacaanka leh ee fudud oo sahlan waa inuu ku guulaysto dhadhanka hodanka iyo iftiinka. Sidee? Suugada waxaa lagu sameeyaa jimicsi jimicsi masrado ah iyo qadar firfircoon oo liin ah.
Isticmaal nooc kasta oo noodle ah oo la mariyo suugo bakeeriga liinta ah oo ku dar fuudka haddii aad jeceshahay. Cagaarka cagaarka ayaa si khaas ah u wanaagsan. Digaagga, gawaarida, ama maadada "prosciutto" ayaa sidoo kale noqon kara dheellitiraad dheeri ah.
Suugaani waa hab fiican oo loo isticmaalo masraxa bidixda. Ama, waxaad ka iibsan kartaa weel cusub oo masarpone ah oo u isticmaal kala badh qalliinkaan iyo inta soo hartay si ay u sameeyaan mascarpone macaan iyo malab faafa .
Waxa aad u Baahantahay
- 8 wiqiyadood baasto ah
- 2 qaado qaado liin macaan
- 1/2 koob masbarpone
- 1/2 qaado shaah kalluun
- 1/4 koob oo caleemo jarjaran (dhir, basil, oregano)
Sida loo sameeyo
- Keen digsi biyo cusbayn si aad u karsato si aad u kariso baastadaada.
- In baaquli yar yar oo isku dar ah liin, liin, iyo cusbo.
- Marka baakada la kariyey sida ku qoran tilmaamaha xirmada, 1/4 koob oo ah bakeeriga wax lagu kariyo ka hor inta aadan ka daadin baastada.
- Ku rid baastada la nadiifiyey oo ku rid foorno ballaaran oo adeegsanaya mascarpone illaa inta badan waxaa la gooyaa baastada. Haddii baastadu u muuqato mid aad u qalalan ama mascaripone aad u qaro weyn, ka dibna biyo ku qulqulaya sida loo baahan yahay oo loo walaaqo si loo suuliyo suugada.
- Hodiinka baastada leh geedo cusub, basbaaska madow, iyo milixda badda.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrateska | 46 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 8 g |