Duufaantani (ama xoqan xoqan, sida mararka qaarkood la yiraahdo) waxay si dhab ah u daaqi doonaan muffiinada guriga, nudaha , keegga kafeega , iyo roodhida degdegga ah. Waxay qaadataa tira tiran oo kaliya si aad isugu qorto mashiinka cuntada, ama waxaad ku darsan kartaa baaquli adoo isticmaalaya fargeeto. Ka dibna ku rusheeyaa kareemahaaga ama keegaaga midig ka hor intaadan ku dubin qashinka caadiga ah, dildillaacan.
Qodobka hoose waa dusha sare ee dusha sare ah ee loogu talagalay dufcadda kelida ah ee muffins , iyo inaad sameyso ku filan si aad ugu daboosho pie 9-inch, waa inaad labalaabi lahjada.
Waxaad sidoo kale isku dari kartaa mawduucyo yar yar, ama cows yar oo la jarjaray (macmacaan, pecans, hazelnuts), ama waxaad xitaa qallajin kartaa qaar ka mid ah cookies (dhadhanka aad jeceshahay-shukulaatada, vanilla, gingersnap, amaretto, magacaaga) . Ilaa inta aad isku daraysid isla isku dheelitirnaanta isla markaana isku wada duub oo ha isugu wada dar oo leh sonkorta iyo brown brown, way shaqeyn doontaa.
Isagoo ka hadlaya, weligiin miyaad welwelsan tahay sababta cuntadaadu marwalba ugu yeerayso qadar go'an oo "sonkor" macaan? Waa in la sameeyaa habka dhejisyada adag ee ay u sameeyaan boosaska hawada ee sonkorta. Diyaarinta waxay caawineysaa in la tirtiro hawada si aad u heshid qiyaas sax ah , waana wax qalad ah. Qodobkani, halkii aad ku xiran lahayd, isticmaal 50 garaam oo sonkor ah, taas oo u dhiganta 1/4 koob oo sonkor ah oo bunni ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 65 garaam oo bur ah oo dhan ah (1/2 koob)
- 50 garaam oo sonkor buni ah (qiyaastii 1/4 koob baakad)
- 4 qaado qaado subag aan sinneyn (1/2 wc)
- 1/2 qaado shinbir dhulka ah
Sida loo sameeyo
- Isku dar dhammaan maaddooyinka ku jira mashiinka cuntada iyo garaaca wadnaha ilaa miisaanka. Dhinaca kale, waxaad makiinadda wax ka dhigi kartaa foorno adigoo isticmaalaya fargeeto. Ha isticmaalin farahaaga, maxaa yeelay diirranaanta farahaaga waxay jilicsanaan kartaa subagga waxayna u keentaa in tufaaxu uu noqdo mid aad u liidata.
- Daadi dusha sare ee maqaarka, dusha sare, ama keega qaxwadaada ka hor inta aanad dubin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 10 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |