Iyadoo ay ku fiican tahay guriga sida qayb ka mid ah cuntada weyn, Fennel Pasta fudud oo macaan leh waxay sidoo kale u adeegi kartaa cunto fudud oo hal mar ah. Qeyb ka mid ah chill (optional laakiin qurxoon) caawisaa ku diiriya aad xaq u, iyo toon browned ka caawisay soo bixiyaan macaan ee wadnaha of fennel. Qodobkani wuxuu si fudud ugu labalaabi karaa cunto xumo badan.
Ogsoonow: Waqtiga ku badbaadi karinta "suugada" intaad baastada qabatid ; keydso suxuunta adoo karinaya suugada dheriga baastada ka dib markaad nadiifinaysid baastada.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 malyan spaghetti ama baastooyin kale oo dheer
- 1 guluubka fennel
- 2 ilaa 3 xabo oo toon ah
- 1/4 shaaha oo ah digaag casaan ah (ama 1 yar yar oo cagaar ah ama cagaaran)
- 1 qaado shinni fennel
- 1/4 koob oo caleemaha dhirta oo caleen ah
- 2 Tablespoons
- saliida saytuunka
- 1/2 qaado oo milix ah, oo dheeraad ah
- biyaha bakeaha
- 1/2 koob khamri cad ama maraq ah
Sida loo sameeyo
- Keen digsi weyn oo biyo ah oo cusbaynaya karkariyo kuna kariyo baastada illaa inta ay qaniinayso qaniinyada qaniinyada (waxay kari doontaa waxoogaa dheeri ah ee suugada, markaa naftaada ka tag qolka qaylada), 1 koob oo ah dareeraha karinta ka hor inta aadan ka daadin baastada.
- Inkastoo biyaha yimaado karkariyo iyo baastada baastada, u diyaar garee waxyaabaha kale. Xakamee guluubka fennel iyo khafiif ah. Peel iyo khafiif ah toon toonta. Haddii aad isticmaashid chile cusub, iska saar asliga ah iyo abuurka oo si tartiib ah u jeexi. Ku burburin abuurka fennel ee dhoobada iyo weelka ama ku rid boorso balaasti oo yar oo dib loo riixo oo ku dheji daboolka hoose ee qaboojiyaha culus. Waxashiirta dhirta.
- Cabbirta saliidda qashinka waaweyn, digsiga dhoobada, ama digirta bakeeriga kulaylka dhexdhexaad ah. Ku dar toonta iyo karinta, kareyso, ilaa ay bilowdo in ay soo jiidato dahabka iyo barafka yar ee geesaha. Ku dar jajabka chile ama chile cusub, isku walaaq si ay isugu daraan toonta. Ku dar foornada, miraha fennel, iyo 1/2 qaado oo cusbo ah iyo kariyo, kareyso, ilaa fennel yar yar, ilaa 2 daqiiqo. Ku dar khamriga ama maraq, dabool, hoos u dhig kuleylka ilaa dhexdhexaadka ah, oo isku karso illaa foornadu aad u jilicsan tahay, illaa 5 daqiiqo.
- Ku dar dhir, walaaq isku darka. Ku dar baastada la nadiifiyey iyo dareeraha la kariyey ee la kariyey, walaaqaya oo isku day in aad isku dardarto wax kasta. Kordhi kuleylka iyo kariyo ilaa inta badan ee dareeraha la nuugo oo la sifeeyo, iyo dhammaan dhadhanka ay isku wada jiraan, 2 ilaa 3 daqiiqo.
- Ku diyaari fara badan oo ah Parmesan, Pecorino, ama wax kasta oo adag oo aad jeceshahay dusha sare ee baastadaada.
Waxay sameysaa 2 illaa 3 xabo Fennel Pasta .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Carbohydrateska | 47 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 11 g |