Tani waa isku-dhafka dhadhan ee dhadhanka, iyo feeraha doofaarku waxay si gaar ah ugu wanaagsan yihiin baradhada macaan ama bariis. Ku dar digirta cagaaran ama broccoli caano ah oo loogu talagalay raashin maalinle ah oo qanciya.
Foorjar aan wanaagsaneyn oo dalka ka mid ah ayaa ah bedel wanaagsan oo ah fattier, feeraha yaryar oo yaryar, iyo ma aha mid aad u xun.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo foorno ah oo waddanka ah
- 1 qaado qaado dhulka allspice
- 1 qaaddo shinaal dhulka
- 1/2 qaado shiidan oo ah dhulka basbaaska madow
- 1 qaado oo milix ah
- 1 qaaddo shimbir qoyan caleen qallalan, jajabiyey
- 3 ilaa 4 qaado oo sonkorta bunni ah, oo loo qaybiyo
- 1 ilaa 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1 dhexdhexaad ah basasha macaan, jarjaran
- 1 1 koob oo caano ah
- maraq hilibka lo'da
Sida loo sameeyo
- Ku dhaq feeraha kuna dhaji dhererka qaybo yaryar, haddii loo baahdo.
- Saxanka dhexdiisa, isku darka allspice, sinjiga, basbaaska, milixda, kariimka, iyo 2 qaado oo sonkor leh. Isku dar inaad si fiican isku dhafatid.
- Iska ilaali saliidda cuntada khudbadda weyn ama digsi daboolan kuleyl dhexdhexaad ah.
- Iska daadi khaanadaha doofaarka ee isku dar ah laysku daro; dhig saliid kulul ee lakabka keliya. Karsado feeraha, si joogta ah u noqo ilaa inta loola jeedo dhinacyada oo dhan.
- Ku dar basasha jarjar digsi kadibna isku kari ilaa 4 daqiiqo ka dheer. Ku dar maraq hilibka lo'da iyo 1 illaa 2 qaado oo sonkor leh, sida loogu talagalay dhadhanka. Si tartiib ah ugu kari ilaa 3 ilaa 5 daqiiqo, ama ilaa dareeraha la yareeyo qiyaastii 1/4 ilaa 1/2. Dabool oo isku kari ilaa 30 ilaa 45 daqiiqadood oo dheeraad ah, ilaa uu doofaarku ujiro.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 352 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrateska | 19 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 25 g |