Sida loo sameeyo boodh macaan

Subag dhexdhexaad ah waa hab deg deg ah oo sahlan oo lagu daro dhadhanka adag ee suxuunta. Waxay si gaar ah ugu fiican tahay hilibka la dubay ama la dubay ama khudaarta. Dufanka dhexdhexaadka ah ayaa la jilciyaa oo keliya (heerkulka qolka) subagga dhadhanka leh caleemaha, aromatics, dhirta, siriyalka citrus, jiiska, ama dhadhanka kale. Isku day mid ka mid ah qalabka hoose ee hoosta ku yaal ama isku day inaad isku-dhafan tahay.

Fiiro gaar ah: Xaaladaha oo dhan, keen subagga heerkulka qolka ka dibna ku darso dhadhanka adigoo wax walba ku dhufanaya mashiinka cunnada ama si fudud isaga oo ku wareejinaya fargeetada ballaaran si aad u hesho qol aad si fiican ugu shaqeyn karto cuntada subagga.

• 01 of 07

  Beurre Maitre d'Hotel

  Beurre Maître d'Hôtel waa hooyada dhammaan cuntooyinka macmacaanka ah iyo fasal Faransiis ah. Caadi ahaan waxaa loo adeegsaday sidii boodh ku dul dushooda. Waxay si isku mid ah u wanaagsan tahay digaagga duban , baradhada la shiiday , iyo khudradda la dubay .

  Beurre Maître d'Hôtel Recipe: Isku dar 1/2 koob subag leh 1 qaado qaado dhir iyo 1 qaado oo liin cusub ah. Ku dar cusbo milix ah oo wanaagsan iyo basbaaska miro madow si aad u dhadhamiso.

• 02 ka mid ah 07

  Butter Avocado

  Beerka avocado waa isku dhafan qani ah oo si gaar ah ugu fiican salmon ama kaluunka kale.

  Recipe Butter: Avi 1/2 koob subag leh 1 diiray oo laftiray avokado. Ku dar dhir xashiish oo la kariyey, 1 ilaa 2 qaado oo cabitaan leh liin ama liin, iyo milixda badda oo si fiican u dhadhamiya.

• 03 of 07

  Basil Butter

  Basil Butter waa cajiib ah digaag ama kalluun.

  Recipe Basil Butter: Isticmaal qiyaastii 1/2 koob oo la jarjarey caleemo cusub basil oo ah 1/2 koob oo subagga ah. Ku dar darajo toon ah oo toon ah, haddii aad jeceshahay, iyo / ama dufan ama laba lakab oo liin ah iyo sidoo kale milixda badda ee wanaagsan si ay u dhadhamaan.

• 04 of 07

  Cilantro Lime Butter

  Cilantro Lime Butter wuxuu ka shaqeeyaa hilibka oo dhan, laakiin sidoo kale kalluunka iyo hadhuudhka.

  Cilantro Lime Recipe Butter: Isticmaal 1/2 koob oo ah subagga, isticmaal 2 ama 3 qaado oo la jarjaray caleemaha caleenta, iyo 2 qaado oo lime ah. Ku dar xoogaa suugo leh khudradda cagaaran (ama cagaarka cagaaran) haddii aad u jilicsan tahay.

• 05 ka mid ah 07

  Beerkari Garlic

  Salad baradho ah ayaa loo isticmaali karaa in la sameeyo rooti toon ama toon ah laakiin sidoo kale waa mid aad u fiican on top of steak ah.

  Recip Butter Spice: Isku dar 1/2 koob subag, 1 dhir xashiishad, iyo milixda saliida ah iyo basbaaska miro madow si ay u dhadhamaan. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa dhir la duugo leh oo midabkiisu yar yahay haddii aad jeceshahay.

• 06 ka mid ah 07

  Lemon-y Butter

  Lemon-y Butter waa dhadhamin digaag ama kalluun ama, dhadhanka on asparagus la dubay ( lakab-qaboojiyaha dabka lagu dubay waa fiican yahay).

  Macmacaanka Lemon-yo: Isku dar 1/2 koob oo subag leh 1 qaado oo liin macaan leh iyo 1 qaado oo jilicsan oo jilicsan (kaliya qaybta huruudka ah ee diirka, hubi inaad iska ilaaliso qashinka cad ee hoosta hoose marka aad jaaleeyso).

• 07 ka mid ah 07

  Roquefort Butter / Joodar Cagaaran

  Baradhada Cagaarshaha Cagaaran waxay ku salaysan tahay hadhuudh cusub oo la dubay ama burqatay.

  Cannaanka Bariiska Cagaaran: Isticmaal 1/2 koob oo subag iyo 2 wiqiyad farmaajo buluug ah (sida Roquefort). Ku dheji wax yar ka badan adigoo ku daraya roodhida geela, khafiif ah oo khudradda khudradda gaduudan, ama waxoogaa shimbir cusub ah.