Qaado qashinka cagaarka ah ee aadka loo yaqaan 'browned browned' ee aad ka heleyso dubay ama la dubay asparagus iyada oo aanad kululeyn foornada ama shaaha. Dhar beereedka la dubay waa mid dhadhan fiican leh, oo dhakhso ahna ma fududa. Digsi kulul, wax yar oo saliid ah, iyo dabool adag oo ku xiran kuleylka iyo ka caawinta cunnooyinka asparagus isbarbardhigi oo dhan waxaad u baahan tahay (si fiican, waxaad u baahan doontaa asparagus qaar!). Kobcinta caleenta cagaaran ee cagaaran ee cagaaran oo leh roodhid oo cusbo leh oo cusbada leh, dhoobo , ama wixii kale ee cusbo ah ee aad haysato ee kabadhada.
Raadinta si aad u kordhisid xoogaa dheeraad ah? Hubi kala duwanaanta hoosta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 farabadan kudeeq
- 2 qaado shaah
- saliid saytuun , saliid canab, ama saliid kale oo karinta
- Sal cusbo fiican oo dhadhanka ah
- Casiir ama liin si ay u dhadhamaan (dooran)
Sida loo sameeyo
- Iska ilaali dhirada adoo isticmaalaya ama xoqaya warmaha. *
- Iska ilaali digsi weyn oo la qaboojiyey oo dabool leh oo daboolan leh oo kuleyl badan leh. Marka ay kulushahay, ku dar saliidda. Ku dhaji saliidda digsiga si aad u jarto.
- Kudar dhererka la jarjaray ee digsiga. Waa qasab marka ay ku dhuftaan dusha sare. Dabool oo kariyo, ruxin ruxin mararka qaarkood, ilaa dhererka la jeexay oo qandho, 5 illaa 10 daqiiqo.
- Daadi milix iyo / ama liin ama liin si aad u dhadasho. U adeegso kulul ama diirran.
Isbeddelka
Ma rabtaa in aad ka fekerto buugyarahan super-simple? Halkan waxaa ah fikrado kooban:
- Dollop caano dhan oo caano ah oo caano ah oo geedka kariimka ah ka dibna qallajin leh qaar ka mid ah saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheellitiran (waxaan ku dari lahaa xoogaa jajab ah ee basbaaska miro madow si cusub, laakiin taasi)
- Cuncun ka samee pecorino ama caano kale oo adag oo caano ah (tani waa dhadhan dheeraad ah oo leh lakabka liinta sidoo kale)
- U adeegso guriga aioli-yada , majones-ka majones Faransiis ama waa ilig adagtahay oo la iibsaday, rouille
- U diyaari cunnida iftiinka adoo ku daboolaya dhirada oo leh ukun
- U adeegso dhirbaaxada adigoo isticmaalaya suugo ponzu ah oo suugo leh (waa madadaalo in dadku cunaan asparagus iyaga oo gacmahooda ku dhow, sida haddiiba uu yahay waraaqaha harqaha dabacaha)
- Isku xiirto xabbad dhoobo ah oo la dubay oo leh cantoobo (haa, cantoobo) dill la jarjaray si rasmi ah oo ah dhadhan gogol oo cusub; isku dar ah dhir, dill, iyo jinka waa mid fiican, sidoo kale
* Si aad u dhajisid dhirbaaxada, u qaado warmahan labada wareeji oo wareeji waran ilaa inta ay jebiso; waxay ku xiran doontaa barta meesha ay ka soo baxdo qoryaha. Si loo dhajiyo dhirbaaxo, jarjar wax kasta oo la qalajiyey, oo isticmaal khudradda qudaarta si aad ugu dhajiso qaybta hoose ee waran kasta. Kufsiga waa dhakhso badan; diirinta soo saarista waxsoosaar badan iyo qashin yar, laakiin dhab ahaantii waxay qaadataa waqti dheeraad ah. Wixii faahfaahin faahfaahsan oo dheeraad ah fiiri Sidii loo Dhaafi Karo Asparagus ama Sida Loo Dambeeyo .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 27 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |