Noocyada Maydhayaasha iyo Tangerines

01 ee 12

Qurxinta Maydhayaasha Qaboobaha iyo Tangerines

Sida muuqata dhammaan wax soo saarka waa inay ka soo baxaan adduunka oo dhan, miraha quruxda leh ee dhalaalaya oo macaan leh sida liinta iyo tufaaxa waxay soo galaan xilliga kuleylaha kulul ee Waqooyiga Ameerika iyo keena cunto fudud oo la cuno cuntada xilliga qaboobaha. Midhaha citrus waxay bilaabaan inay soo galaan xilliga Nofeembar iyo inta badan, ugu dambeyntii haray xilliga Juun.

Maxay tahay Farqiga u dhaxeeya Maydho iyo Tangerine?

Ma badna. Maydhayaasha iyo tangerines waa noocyo kala duwan oo ah noocyada isku midka ah. Maydhayaashu waa ka weyn yihiin, bakhaaraduna waa, sida caadiga ah, yar iyo dhadhanka. Qanjiraha kala duwan ee loo yaqaan 'Tangerine peel' ayaa sidoo kale u muuqda inuu yahay dabacsanaan, taasoo ka dhigaysa inay u fududaanayaan diirka.

Astaamaha Orange iyo Tangerine

Sida midhaha miraha oo dhan , raadi liinta iyo tufaaxa kuwaas oo dareemaya culeyska cufnaanta waxayna leeyihiin khafiifin halkii maqaarka oo kale oo badan. Ku kaydi meel qabow oo aan qabow lahayn. Inta badan kuwani waa raaxo leh in ay wax cunaan, laakiin tixgeliyaan in ay u gooyaan "shaashado" si ay u muujiyaan bandhigyo xariif ah.

02 of 12

Maydhayaasha dhiigga

Dareemaha dhiiggu waxay caan ku yihiin jidhkooda guduudan oo qoto dheer, inkastoo, sida muuqaalkan sawirku muujinayo, xuduudahooda waxay ku kala duwanaan karaan qoto dheer ee midabkooda. Marka laga soo baxo dibedda, waxaa laga yaabaa in ay ama laga yaabo in ay qabaan waxoogaa gaduudan casaan maqaarkooda kale.

Waxay yihiin orange yar yar, macaan oo aad u fiican, iyo ugu wanaagsan loo isticmaalo miro (halkii juuska), haddii uun kaliya si ay u muujiyaan midabkooda quruxda badan, sida ku jirta Salad Citrus leh Mint.

Dareemaha dhiiggu si weyn ugama helin Waqooyiga Ameerika, laakiin waxaa laga heli karaa suuqyo khaas ah inta lagu jiro xilligooda laga bilaabo Nofeembar ilaa Maarso.

03 of 12

Cara Cara Oranges

Cara-Cara-Caraartu waa caleemo yaab leh oo macaan ah oo laga helay California intii u dhaxaysay Disembar iyo Abriil. Maqaarka quruxda leh ee dhalaalaya waxay qarinayaan gudaha gudaha kuwaas oo ah casiir leh oo badanaa oo kaliya waxoogaa casaan ah - iyaga oo ka dhigaya kuwo ku qumman saladh citrus. Waxay leeyihiin aashitada hoose iyo qaniinyada weyn ee zingy ka danbeeya macaankooda waxayna u muuqdaan inay yar yihiin, haddii ay jiraan, abuur.

04 of 12

Clementines (aka Cuties)

Clementines (badanaa laga iibsado Maraykanka sida "Cuties" ama "Sweeties") waa liimeyaal aad u yaryar oo aad u badan sida tangerines ee ay dhadhanka macaan. Cabbiraadoodu yar tahay macnaheedu waa clementines ayaa si fiican loo cunaa gacanta. Waxaan ku hayaa baaquli inta lagu jiro xilliga Nofeembar-illaa Janaayo ee loogu talagalay raashin iyo raashin ka dib. Maqaarka jilicsan ee dhalaalaya, waxay ka dhigtaa mid u fiican inay soo bandhigaan oo ay abuuraan goobo dhexdhexaad ah oo la cuni karo. Si ka duwan mandarinnada la midka ah, clementines waa seedless.

05 of 12

Kumquats

Qeybaha ugu yar ee " turjumaan " oo la heli karo ayaa ah kalluun . Xayawaankan liinta yar ee citrus ah ayaa ah mid yar oo cuncun leh oo leh walxo suugaan ah oo khafiif ah oo la cuni karo. Cun oo kaliya sida ay yihiin.

06 of 12

Kishus

Kishus waa tangerines yaryar oo yaryar (waxay sameeyaan clementines u eg sida kooxda!) Iyo, marka ay ugu fiican, sida macaan sida macaan. Ka raadi Febraayo iyo Maarso.

07 ka mid ah 12

Mandarins

Mandarins, badanaa loo yaqaan 'Mandarin Oriental', ayaa ah noocyo dabacsan oo yar yar oo macaan. Waxay leeyihiin qaar ka mid ah abuurka, taas oo ka dhigaysa midda ugu yar ee la jecel yahay in la cuno cunto ka badan clementines quustin (taas oo ah mangeysi kala duwan), laakiin waxay leeyihiin xilli ka badan - laga bilaabo Janawari ilaa May.

Dad badan ayaa laga yaabaa in ay haystaan ​​oo kaliya mandariin. Haddii aad ka mid tahay kuwan, naftaada ku daawee oo waxaad ka iibsataa malaayiin cusub oo cusub si aad u dhadashid sida khafiifku u yahay macaan.

08 of 12

Xuddunta Sare

Sumarka xayawaanku waa cuntooyinka ugu caansan ee liinta. Waxay yihiin macaan macaan, macmacaan, iyo qurux-qoyan oo si fiican loo cuno oo loo cuno, laakiin sidoo kale waa wax macaan leh sida salad iyo salad baruud .

Sumoobyadu waxay leeyihiin maqaar dhaadheer oo dhaadheer iyo dabeecad muuqaal ah oo aan dhammaadka lahayn. Suntu xayawaanku waxay ku filanyihiin casiirka, haddii aad jeceshahay. Casiirku wuxuu u eg yahay mid aad u macaan, si kastaba ha ahaatee, in uu si fudud u dhuuqo, sidaas darteed isticmaal juice kasta oo ka baxsan xowliga dhowr saacadood gudahood.

Suntu xayawaanku waxay ku jirtaa xilliga Nofeembar ilaa Juun.

09 ka mid ah 12

Satsumas

Satsumas waa tangerines, noocyo kala duwan oo yaryar mandarin . Waxay yihiin seedless iyo maqaarkooda ayaa si dabiici ah ugu xiran yihiin miro iyaga u dhigaya si fudud si ay u diiriyaan. Waa mid midho leh citrus oo aan u baahnayn maqaarka maqaarka ah, marka aad iibsato. Si kastaba ha ahaatee, si taxadar leh u dooro, si kastaba ha noqotee, maxaa yeelay, duufku wuu ka dhigayaa mid dhib badan. Sida clementines, satsumas yihiin seedless. Labadaba badanaa waa la iibiyaa oo iibiyaa sida midba midka kale - inkastoo farqiga u dhaxeeya si fudud loo sheego taniyo clementines leeyihiin ciriir adag iyo satsumas waxay leeyihiin dabacsanaan dabacsan.

Satsumas waa caan-qabow-adag oo loo isticmaalo liinta, waxay sii ballaarinayaan aagga sii kordhaya ee ku yaala xeebta Gulf ee Maraykanka (inkastoo inta badan satsumas ka yimaadaan California). Ka raadi xilliga xiga illaa Nofeembar illaa Janaayo.

10 of 12

Oral ah Sevilla

Miisaanka dufanka badani waa ku fiican yahay samaynta marmalade (maaddaama aad u baahan tahay inaad ku darto sonkor aad u badan, dabiicigooda dabiiciga ah wuxuu u shaqeeyaa sida quruxda wanaagsan ee jelly jilicsan oo ka dhalan karta isticmaalka miro aad u macaan) iyo casiirkoodu waa mid si fiican u kariya. Qodobada iyo dharka salad, gaar ahaan, waxay ka faa'iideysan karaan noocyo badan oo dhadhan ah oo ka soo baxa liinta marka la barbardhigo liinta ama kaararka. Miisaaniyadu waa yar yihiin waxayna leeyihiin daaqad gaaban oo laga bilaabo bisha Diseembar oo keliya bisha Febraayo.

11 of 12

Tangerines

Tangerines waxay ka yar yahiin dhagaxyada leh maqaarka cagaarka ah ee dhalaalaya iyo qoyaanka wax yar ka yaryar mooska. Wanaagsan tahay cunista iyo ku darista saladhka , iyo waxaad sidoo kale tangerines ka cabi kartaa waxoogaa macquul ah iyo iftiin leh qaadashada casiir liin caadiga ah. Waxay leeyihiin xilli wanaagsan oo laga bilaabo Nofeembar ilaa Maajo.

12 of 12

Valencia Oranges

Valencia santuuqa waxay leeyihiin maqaar khafiif ah, qaar ka mid ah miraha, oo aad u badan oo casiir leh. Waxay ka kooban yihiin liin macmacaan oo casiir ah, laakiin sidoo kale waxay u fiican yihiin inay cunaan miro (uun maskaxda).