Wareegyada xoqida ayaa dib loo isticmaali karaa
Foomamka Saffron
Waxaa laga helaa maadado (stigmas oo dhan) iyo dhulka, kufadhigaaga ugu fiican waa inaad tagto nacnac. Ma aha oo kaliya inay sii haysan doonaan dhadhanka waqti dheer, laakiin sidoo kale waxaa laguu xaqiijin doonaa inaad iibsatay saffron saffron .
Saffron budada ah maaha mid xoog badan, luminaayo dhadhanka, sidoo kale si sahlan ayaa loogu naqshadeeyaa buuxiyaha iyo takooridda. Maadaama aad u yar tahay ayaa loo baahan yahay, waxaad ka heli doontaa saffron ground oo lagu iibiyo baakadaha qiyaastii 1/16 of shaaha, iyo tirooyin isku mid ah 1/4 garaam ama 1/2 shaaha.
Hase yeeshee, qiyaastaas yar ee muuqaalku badanaa waxay dhadhanayaan hal wax ka badan hal saxan.
Haddii aanad ka heli karin xumbada suuqyadaada xashiishka, waxaad isku daydaa inaad weydiisato miiska adeega. Waxaa badanaa lagu xafidaa xafiiska si looga hortago inay tuugo noqon lahayd.
Mawduuca waa in la jajabiyaa ka hor inta aan la isticmaalin Wixii huruudka dhulka, si khafiif ah loo dubay iyo mashiinka qashinkaaga naftaada. Ku xaji dareeraha karinta kahor intaadan isticmaalin. Markaad sii dheereyso xargaha dharka, xooga dhadhanka iyo midabka.
Waan ogahay qaar ka mid ah qaboojiyeyaasha khatarta ah ee xaraashka yar yar ee miisaanka yar yar ee dareeraha kulul 10 daqiiqo, isticmaal dareeraha ku jira qashinka, ka dibna qalaji oo dib u isticmaal marada labaad mar labaad.
Kaydinta xajinta
Ku kaydi saffron sanduuqa hawada ee meel qabow, mugdi ah illaa lix bilood ugu badnaan dhadhan. Saffron, sida geedo kale iyo dhir udgoon, waxay u nugul yihiin iftiinka, sidaa darteed u duub baakada ku jirta daboolka si aad u sii dheeraato. Saffron ma badin doonto, laakiin waxay luminaysaa sii kordheysa inta badan oo ka mid ah dhadhanka da'da leh.
Macmacaanka Saffron
• Doodwadhka Dufanka ah ee "Almond Pistachio"
• Cunto-dhaqameedyo leh olive
• Bouillabaisse (Cuntada Cuntada)
• Digaagga Biryiani
• Digaagga Dufanka leh Fennel & Saffron
• Shiinaha-Style Paella
• Qoryaha Kalluunka ee Beeraha
• Dhuxul kalluun leh Oysters iyo Saffron
• Fusilli oo leh Suugaanta Cauliflower (Fusilli i Broccoli Arriminati)
• Caffid dahab ah
• Kalluunka Kalluunka Talyaaniga
• Wan ku jirta Saffron & Creamamom Cream
• Walaasha Wanaajinta Kediska iyo Rummada
• Kufada kalluunka ee Lancaster
• Cuntada loodhka leh Isticmaalka Artichokes
• Roodhida kareemka liinta
• Lishin leh Squid iyo Clams
• Mushtaar iyo Leeks oo leh Saffron Rice
• Cannaanka barafka Omelet
• Xakamaynta Cravfish Cravfish
• Casiirka basbaaska leh ee Daffron
• Cuntada badda ee Paella
• Saffron Rice leh Kaltuun iyo Raisins
• Isku- dhejisyo leh Bacaha Orange-ga Orange (Coquille St. Jacques)
• Skillet Seafood Sausage Paellla
• Isku- shaandhayn la yidhaahdo Artichokes oo leh Saliid iyo Faakihad
• Tomato Daffmar Dumarka
Waxyaabo badan oo ku saabsan Cuntada iyo Saffron
• Dareemo jaleeco
•
• Foomamka xajinta iyo kaydinta
• Copophets of Daffronts - Digniin!
• History History