Creamy Homemade Guacamole oo leh Mayonnaise

Waxaa jira dhowr siyaabood oo kala duwan si aad u heshid guacamole guri iyo jilicsan oo halkan ka mid ah oo isticmaalaya majones. Waxaan arkay dhowr nafaqo oo kale oo ku baaqday in labeen dhanaan ay u sameeyaan kareem weyn, laakiin fekerkiisa shakhsi ahaaneed, sii kordhinta labka ah labeenta ayaa guacamole kaaga soo jiidaya gujis dhab ah galay "avocado dip". Fikradahayga kaliya. Waxaad ogaan doontaa in qariidadani ay ku baaqeyso kaliya qadar yar oo ah majones, kaliya saddex qaado, taas oo run ahaantii aan ku filneyn in la baddalo dhadhanka. Waxa kaliya oo lagu daraa wax yar oo ah matoor shaki ah.

Waxay u egtahay in ay yartahay qamriga si aad ugu rido majones in guacamole guri , iyo waxaan qirayaa in qariidadani aysan aheyn macnaheedu yahay dhaqanka! Si kastaba ha noqotee, ujeedada dhabta ah ee ma aha inay dhadhamiyaan majones. Waxay kaliya ka dhigaysaa guacamole si sahlan iyo creamy, kaas oo aan jeclahay!

Qalabka guacamole ee qoyan ee vegan , waa in aad isticmaashaa majones-ka qudha . Sidoo kale, adoo ah inaad noqoto mid cusub, guriga iyo si sahlan oo loo diyaariyo, dhammaan maaddooyinka ku jira qaamuuskan guacamoolka ah sidoo kale waa gluten-free, sidaas darteed waxay noqon kartaa cunto karantiil la'aan ah glutan haddii loo baahdo. Si kastaba ha ahaatee, waxaan kugula talineynaa in aad hubiso liiska maaddooyinka ku jira budada yar yar, maaddaama maadada gluten-ku jirta ay mararka qaarkood ku dhejin karto baakado la baakado markaad filaynin.

Haddii aad jeceshahay avocados iyo guacamole sida ugu badan ee aan sameeyo, taas oo ah in la yiraahdo, dhammaan heckuva badan oo dhan, waxaad sidoo kale laga yaabaa inaad rabto inaad isku daydo qashinka la kariyey ee avocado tempura daaweyn dhab ah.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Marka ugu horeysa ee avocados ee bislaado ee baaquli dhexdhexaad ah. Ku dar juice liin ama liin macaan iyo mashiinka avokado iyo liin ama liin leh lakabka si wadajir ah ula soco ilaa avocado si dhammaystiran u siman. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa hoobiye iyo weel dabiic ah, haddii aad dhacdo inaad mid leedahay.
  2. Next, isku dar qasacada budada ah, maraqa kulul, majones, toonta qasacadeysan iyo milixda. Isku walaaq dhammaantiis si aad u wanaagsan ilaa inta oo dhan si dhammaystiran u siman.
  1. Next, ku walaaq cilantro la jarjarey, iyo mar marka la isku daro, si tartiib ah ugu walaaq qosolka la jarjaray.

Qoraal xasuuseed: Xitaa guacamole xitaa qadar ah, waxaad sidoo kale sameyn kartaa adigoo adeegsanaya qalabka wax lagu karsado oo lagu daro waxoogaa biyo ah ama caano soy ah sida loo baahan yahay si loo helo saxda saxda ah.

Eeg sidoo kale:

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 264
Total Fat 24 g
Fatuurad la ruxay 4 g
Fat 12 g
Kolestarool 4 mg
Sodium 260 mg
Carbohydrateska 13 g
Fiber diirran 9 g
Protein 3 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.