Upma leh Cuntada Layla ama Vermicelli

Wax kasta oo aad ku gasho Hindiya, upma waa cunto kulul, jecel cuntada quraacda. Waxay asal ahaan ka timid Koonfurta Hindiya, waadna cuni kartaa weedkan dhadhanka ah ee quraacda, brunch ama sida fudud - waa arrin aad u fiican oo aad ka dhigi karto cunto caafimaad leh. Upma waxaa caado ahaan loo sameeyay iyadoo aan la cunin semolina. Iskuday macaanka sahlan ee caanaha lagu sameeyo "jaallo" - taas oo ah Hindi loogu talagalay in la siiyo.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 koob
• 2 qaado oo khudradda ah, canola ama saliid cunto kariye
• 5-6 caleemo curry
• 2 jiilaal cagaaran oo dherer ah
• 1-injis garaac oo jeex ah
• 3/4 shaaha shimbir waaweyn
• 2 dhexdhexaad ah oo basasha la jarjaray
• 2 yaanyo dhexdhexaad ah oo la jarjaray
• Saliid dhadhan
• 2 koob oo biyo kulul ah
• Qanjaruufo budada dufanka leh
• Casiirka 1/2 lime
• Laamaha jarjaran oo la jarjaray

Sida loo sameeyo

1. Ciriiri ama shaashad fara badan oo ku daboolan olol dhexdhexaad ah iyo qallalan qallalan si aad u yar illaa ay ka dhigto madow dahabi ah. Marrar badan. Marka la sameeyo, ka saar saay iyo ku rid saxaarad ama xeedho.
2. Saliidda kuleylka ku jirta digsi kadibna ku dar buunshaha boodhka, caleemaha curdunka ah iyo keegaga cagaaran. Marka boomaatadu ay istaagto, ku dar caanaha dufanka leh iyo si fiican u walaaq. Karso hal daqiiqo.
3. Isku dar basal iyo shiil ilaa ay ka kooban tahay jilicsanaan iyo jilicsan.

1. Ku dar yaanyada iyo kariyo ilaa ay jilicsan yihiin.
2. Ku dar biyo kulul, roodhid iyo milix ay u dhadhamiyaan karkari.
3. Ku dar sacaan la dubay, waxoogaa waqti yar, si joogto ah u walaaqaya si looga hortago wax miisaan ah oo ka yimaada sameynta.
4. Isku daa ilaa inta kor u kicidu joogteynayso Boorash aad u weyn. Demi dabka.
5. Tuuji juuska lime mareenka si aad u fiican oo isku qasan.
6. Waxaad qurxisaan dhagax la jarjarey oo adeega tuubo kulul.

Talo

U diyaarso sharooto leh caanaha dhoobada-yar leh .

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	130
Total Fat	2 g
Fatuurad la ruxay	0 g
Fat	1 g
Kolestarool	0 mg
Sodium	195 mg
Carbohydrateska	28 g
Fiber diirran	10 g
Protein	5 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.