Meelahan fudud ee sahlan ayaa diyaar u ah in ka yar 30 daqiiqo.
Suugada iyo digirta geedaha waxaa ka mid ah khamri cad oo qallalan iyo qadar yar oo liin ah. waxay dhamaystiraysaa dhererka badda ee si fiican.
Ku darso waxyaalahan qaboobaha ah ee la jeexjeexay leh saxanka bariiska ama makhaayada timaha ee leh jiiska Parmesan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 illaa 1 1/2 oo bakhaarro ah oo miisaanka badda ah, qiyaastii 12 illaa 16 duban
- 1 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
- cusbo iyo basbaaska dhulka madow
- Wixii Suugada Sare iyo Herb:
- 4 qaado qaado subag aan la karin, oo loo qaybiyey
- 2 qaado oo la jarjarey jarjar ama basal
- 1/3 koob oo khamri cad qallalan, sida chardonnay ama sauvignon blanc
- 1/2 qaado shiidan jilicsan oo jilicsan
- 1 1/2 qaado oo la jarjarey oo la jarjarey
- 1 1/2 qaado oo la jarjaray dhir cusub
- Dash cusbo (ama dhadhamin)
- Dash cusub oo basbaaska madow (ama dhadhamin)
Sida loo sameeyo
Ka raaci maqaarka, ka saar muruqa xannibaadaha adag (fiiri talooyinka) haddii aan hore loo saarin, oo si fiican ugu qalaji tuwaal waraaq ah. Iska yaree maqaarka weyn ee ku yaal nuska hoose, haddii loo baahdo. Qaado.
Ku rid 1 qaado oo saliid ah iyo saliida saytuunka ku taal. Kuleylka kuleylka kuleylka ilaa kulul iyo subagku waa xumbo, ama qiyaastii 1 1/2 ilaa 2 daqiiqadood. Ku darso maqaarka iyo dhajinta qiyaastii 2 ilaa 4 daqiiqo dhinac kasta, ama ilaa inta leysku duubo labada dhinac iyo xoogaa adag, laakiin waxoogaa yar markaad si fudud u cadaadiso farta.
Cuntada xayawaanka ku kari, haddii ay lagama maarmaan noqoto in lagu hayo lakabka keliya.
Ku dheji maqaarka dabka diiran oo diirran.
Ku dar 1 qaado oo sabdo ah digsi, oo ay weheliyaan jaranjaro jarjaran ama basasha. Karso, kareyso, ilaa basasha ay jilicsan yihiin oo jilicsan yihiin. Ku dar khamriga oo isku kari ilaa 1 illaa 2 daqiiqo, ama ilaa inta la yareeyo nus dhan. Waxaad ku dartaa liinta lemon ayadoo la jarjarayo jilci cusub iyo dhir. Iska yaree kuleylka, ku dar 3 qaado oo ah subag, subag ilaa inta dhalaalay. Ku soo celi kareemka si aad u kariso, si tartiib ah u soo jeest, ilaa iyo inta lagu diiriyo.
Ku rusheeyna maqaarka milixda iyo basbaaska dhulka madow, si aad u dhadhamiso.
U daadi isku dar ah walxahaas, oo ay weheliyaan loodhada.
Waxay u adeegtaa 4 markay tahay qayb cunto ama 6 ilaa 8 sida Koorsada Koowaad ama Makhaayadda.
Talooyin khabiiro ah
- Xulo maqaarka dharka ah ee dharka ku jira oo cad oo caddaan ah. Waa inay noqdaan kuwo adag oo u muuqda kuwo qoyan.
- Murqaha afduubka murqaha waa mid yar, mid cadaan ah oo ka mid ah shucaaca oo ka yara adag inta ka hartay jidhka. Kaliya iska jooji oo iska tuur. Waxaa laga yaabaa inaad la socoto qaar iyaga iyo qaar aan lahayn, haddaba ha welwelin haddii aadan ka heli karin dhammaan taraqa.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Meelaha jilicsan ee la jarjaray
Meelaha Badda ee Sooded oo leh Qolfo badan
Baastada leh Baayada iyo Suugaanta Murqaha
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 72 mg |
| Sodium | 674 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 18 g |