Gawaarida yaryar iyo baakadaha waxay isugu yimaaddaan cuntooyinka macaanka ah ee bakeeriga delicious. Cuntada badda, oo ay weheliso boqoshaada suugada leh, kareemka, iyo farmaajada Parmesan waxay samaysaa tani oo ah tufaaxa, macaan oo macaan leh. Sajir u samee cuntooyinka qoyska ama samee xaflad casho ah. Waxaa si sahlan loogu qaybiyaa casho qadar ah oo loogu talagalay laba.
Waxaad taas samayn kartaa adoo dhan haddii aad jeceshahay, ama ku dar kalluunka kalluunka, dabeyl, ama dib u habeyn si isku darka cuntada. Cuntadani waxay ku baaqeysaa rotini, laakiin wax kale oo baasto ah ayaa la isticmaali karaa. Waxay noqon lahayd mid aad u fiican oo leh spaghetti ama linguine.
Ku raaxee cuntadan macmacaan leh oo leh habeenkii isbuucii oo leh saladh ama roodhi la gooyey oo cusub iyo rooti cadcad.
Ku darso baastada ku jirta boogaha ballaaran ee cagaarka leh salad lagu rusheeyo dhinaca iyo roodhi Faransiis ama Talyaani ah.
Talooyin iyo Isbadelo:
- Ku beddel shimbiraha ama maqaarka ku dhaji qaar ka mid ah dabaylaha ama kalluunka kalluunka cad, ama isticmaal baalalado badda (gawaarida la jarjaray ama afar meelood meel) halkii aad ka cuni lahayd maqaarka.
- Ku beddel mandheerta qaabka baastada. Fusilli, geela, radiatori, farfalle, penne, macaroni, ama cavatelli waa dhammaan noocyada wanaagsan ee lagu isticmaalo qadadan.
- La qallaji kariimka xoogaa kala badh ama nus ama kareem leh halkii kiriim culus.
- Cajiinka dhuudhuubku wuxuu ku darayaa dhadhanka suugada kariimka cuntada.
- Wixii dhadhan qoyan oo dheeraad ah, ku dar 1 dhar isku dhajisan oo toon ah oo la cadaadiyo oo ay la socdaan maqaarka iyo gawaarida.
Waxaad sidoo kale u eg tahay:
Waxa aad u Baahantahay
- 6 qaado oo sabdo ah
- 1 dhogor yar oo toon ah (gooyaa kala badh)
- 16 ounces boqoshaada la jarjaray
- 2 rodol ayaa la nadiifiyey maqaarka
- 1 laftirka lafaha (diiray, la nadiifiyey iyo
- la dhigay )
- 1 sanduuq (16 wiqiyadood) rotini
- 1 1 koob oo caano ah
- kareemka
- 3/4 koob oo jilicsan oo farmaajo leh
- Dash kosher ah (ama dhadhamin)
- Dash cusub oo basbaaska madow (ama dhadhamin)
Sida loo sameeyo
- Dufanka subagga ku daadi maro foorno weyn leh ama digir daboolan kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar dhir xashiishad ah. Ku dar boqoshaada jarjaran oo la kariyo ilaa inta ay jilicsan yihiin oo si khafiif ah loo dhaqay. Ka saar qaybaha toonta.
- Ku dar dhareerka maqaarka iyo gawaarida boqoshaada suugada ah oo sii wad sii karinta, kareyso inta badan, ilaa 6 daqiiqo, ama ilaa goynta waa casaan iyo casaan.
- Dheriga weyn, ku kari bakeeriga biyaha karkaraya cusbada kadib raac tilmaamaha xirmada. Daadi oo ku soo celi dheriga karinta.
- Ku dar kiriim iyo farmaajo Parmesan oo baasto ah oo si fiican u roon.
- Isku dar miirta iyo badeecooyinka badda ee baastada oo ay weheliso casiirka. Sare u dhafan maaddooyinka iyo ka dibna xilli milix ah iyo basbaaska miro madow si aad u dhadhamiso.
- Ku dhaji dharka la jarjarey dhir cusub.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 553 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 227 mg |
| Sodium | 1,400 mg |
| Carbohydrateska | 45 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 50 g |