Isticmaal khariidada aad u jeceshahay ee pizza si aad u samayso saxan qoto dheer leh ama boorash khafiif ah oo leh dufan cajiinka ah oo laga sameeyo hilibka doofaarka iyo hilibka lo'da ah. Liiska cuntooyinka ayaa laga yaabaa inay u muuqdaan kuwo aad u dheer, laakiin waxaad bedeli kartaa qolof diyaarka ah oo loogu talagalay guriga, iyo halkii lagu beddeli lahaa digsiga guriga, isticmaal qiyaastii 1/2 koob oo ah shaandho la dubay.
Waxaan dib u cusbooneysiiyey qashinka si loogu daro tilmaamo loogu talagalay qolofta pizza ee ikhtiyaari ah. Isku day inaad isticmaasho qolof diyaarsan ama cunto kariye kale ama mashiinka rootiga lagu dubo balsi pizza .
Eeg Sidoo kale
Cuntada loo yaqaan 'Pasta Casserole'
Waxa aad u Baahantahay
- Qalabka Cuntada Cuntada:
- 1 bashqad khamiir leh oo qallalan (qiyaastii 2 1/4 qaado shaah)
- 1 koob oo biyo ah (diiran, qiyaastii 105 F ilaa 110 F)
- 1 qaado oo sonkor ah
- 2 1/4 ilaa 2 1/2 koob oo bur ah oo udubdhexaad ah
- 1 qaado oo milix ah
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- Suugaanta:
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 1 toon qashin (dhoobo)
- 2 qaado oo basal ah (oo si fiican u duuban)
- 3/4 koob oo ketchup ah
- 2 qaado shaaha Worcestershire
- 1/3 koob oo khal cider ah
- 2 qaado oo sonkor leh oo bunni ah (xiran, iftiin ama madow)
- Saliid qoyan
- 1/8 qaado shaaha basbaaska madow (dhulka)
- Beerka cayriin
- Xulashada:
- 1 illaa 2 yaanyo tufaax ah (oo si khafiif ah loo jarjaray)
- 1 koob oo doofaarka la jiiday (la jarjarey)
- 1/2 ilaa 3/4 koob oo basal ah oo casaan ah (si khafiif ah loo jarjaray)
- 1/2 koob oo basbaas ah (oo si khafiif ah loo jarjaray)
- Ikhtiyaari: saytuun madow (jarjaran)
- Ikhtiyaari: basbaaska jalapeno (jarjaran)
- 4 ounces mozzarella (shredded)
- 2 illaa 4 wiqiyadood oo farmaajo ah (shredded, khafiif, ama isku darka Cheddar iyo Monterey Jack caano)
Sida loo sameeyo
- Ku shub biyo diirran oo koob oo ku rusheeyo khamiirada sare. Ku dar sonkorta; walaaq oo ha u istaag 10 daqiiqo.
- Isku dar 2 koobi 1/4 koob oo ah burka iyo milixda baaquli isku dhafan. Ku dar saliida sayniska iyo biyaha iyo walxaha khamriga. Walaaq si aad u samayso cajiinka adag iyo u soo jiid dusha sare. Knead, qiyaastii 5 ilaa 7 daqiiqo, ku dar dar bur ah haddii loo baahdo.
- Isku qurxin si cajiinka ah oo ku rid baaquli saliideed ah. U diyaari dhammaan dhinacyada saliida. Ku dabool saabuunta jikada oo sii daa ilaa 30 daqiiqo.
- Inkastoo cajiinka uu kici karo, diyaariyo suugada.
- In digsi ka badan kuleyka dhexdhexaad ah, basasha saute ee saliid saytuun ah ilaa ilaa. Ku dar toonta oo kari 1 daqiiqo ka dheer. Ku dar ketchup, Suugaanta Worcestershire, oo khal, sonkorta bunni, milix, iyo basbaaska madow iyo cayayaan. Soo qaado kumbuyuutar; yareeyo kuleylka hooseeya iyo karinta, kareyso si joogta ah, illaa inta ka yaraato.
- Is dabajooga oo fidi cajiinka si aad ugu haboonaato saxanka pizza ee caadiga ah ama qoto dheer.
- Kala-wareeji 1/2 koob oo suugo ah shimbirta. Iska ilaali hilibka doofaarka, tamaandhada, basasha, basbaaska qolfaha, iyo kuwa kale ee kor u kaca. Ku rusheeyso burcadka oo dhan.
- Pie pizza at 425 F ilaa qiyaastii 20 daqiiqo ama ilaa qolof ah si khafiif ah loo dhaqaaleeyo, ama raac tilmaamaha ku saabsan cunto kariskaaga gaarka ah ee pizza iyo habka.
Waxay sameysaa pizza 12-ilaa 14-inch ah.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku beddel doofaarka la jiiday digaag ama hilibka lo'da.
- Ku dar jarooyin khafiif ah oo ah basbaaska qaylada si ay u socoto.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 689 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatuurad la ruxay | 13 g |
| Fat | 16 g |
| Kolestarool | 88 mg |
| Sodium | 1,203 mg |
| Carbohydrateska | 68 g |
| Fiber diirran | 9 g |
| Protein | 33 g |