Garlic waxaa laga iibsan karaa sida xiiran oo dhan ama dufan, labadaba lagu keydiyay saliidda ama saliidda cuntada. Waa lagama maarmaan in tufaaxa saliidda lagu keydiyo qaboojiyaha si looga fogaado kobaca bakteeriyada suurtagalka ah ee dhimanaya.
Xulashada Garabka iyo Kaydinta
Markaad wax iibsanayso, dooro madaxyo toon ah oo taabanaya taabashada, aan lahayn nickle ama xumbo jilicsan. Haddii aad aragto mugdi, dhejiyeyaasha budada ah ee maqaarka hoostiisa, u gudub, sababtoo ah taasi waxay calaamad u tahay caaryar caadi ah oo ugu dambeyntii ku dhufta jidhka.
Ku kaydi madaxyada aan la xidhin ee toonta ku jira weel furan meel qabow oo qalalan oo ka fog cuntooyinka kale. Ha ku qaboojin ama hakuubin toonta aan lakulmeen. Toonxumo si habboon loo keydiyo waxay haysan kartaa ilaa saddex bilood. Sida da'yarta toon, waxay bilaabi doontaa inay soo saaraan sprouts cagaaran ee bartamaha dhirta kasta. Fududyada cagaaran ee caanuhu waxay noqon karaan kuwo qadhaadh, markaa iska tuur iyaga ka hor inta aanad jarjarin cayayaankaaga. Si kastaba ha noqotee, haddii aad ku beerato xiirto oo u ogolaato in ay ku koraan dhererka qiyaastii lix inji, waxaad isticmaali kartaa sprouts sida chives salad iyo sida.
Haddii aad isticmaasho toon badan oo aad jeceshahay in aad jarjartid wakhtiga diyaarintaada, waxaad horay u diirin kartaa oo ku kaydi kartaa saliidda saytuunka ee qaboojiyaha, laakiin dhadhanka ugu fiican wuxuu ka imanayaa toono cusub oo diirran. Isticmaal budada toon, cusbo oo toon ah, iyo soosaar toon ah (casiir) oo keliya mashiinka ugu dambeeya.
Sidee loo tolaa dhoobada
Si aad u dillaacdo dhego cad, ku rid cutubka jarista dhinaca dhinaceeda, si deg deg ahna ugu cadaadida dhinaca suunka mindida mindida.
Maqaarka waa in markaa si fudud loo xoqaa. Haddii aad aragto maqaarka dusha sare ee duurka, hambalyo, waxaad leedahay toon cusub. Sida qoyaanku, waxay u jajabisaa maqaarka gudaha, taasoo ka dhigaysa mid sahlan.