Bacaha quraacda quraacda waxaa lagu sameeyaa dhammaan dhadhanka weyn ee omelet galbeedka ama Denver omelet ama sandwich. Ham, basbaas, iyo basbaas la jarjarey ayaa gashan quraacda quraacda fudud, oo ay weheliyaan farmaajo cheddar ah, rooti la kariyey, iyo ukunta. Ku dar qaar ka mid ah yaanyada ama boqoshaada saxanka, ama beddel jajabka leh bakteeriyada Canadian, hilibka, ama hilib doofaar. Fiiri talooyinka iyo isbeddellada ka hooseeya soo-saarka qaybo badan iyo beddelidda fikradaha.
Samee quraacda fudud ee casserole habeenkii ka hor. Qaboojiyaha caaryar ah habeenkii oo ku shub foornada subixii. Waxay ku fiican tahay subaxda ciidda iyo ururrada qoyska.
Wixii quraac quraac ah, u adeegso quraac qurux leh casiir iyo jilicyo macaan ama duubo qorfe ama ku dar miro cusub oo la jarjaray, beruud, ama miro khudradeed diiran. Noocyada cereale ee reer galbeedku si fiican ayay u socdaan iyagoo leh ketchup ama salsa dhinaca.
Qodobka la Xiriira: Hagaajinta Ham iyo Cheddar Quraac Casserole
Waxa aad u Baahantahay
- 8 xaleef rooti caddaan, qolof ah laga saaray, jarjar xabadaha
- 2 koob (8 wiqiyadood) shimded shimbir jeex ah, fiiqan ama khafiif ah
- 1 1/4 koob oo la kariyey ham, la jarjaray (qiyaastii 8 wiqiyadood)
- 1/2 koob oo basal ah oo la jarjaray
- 1/4 koob oo jar jartey basbaaska cagaaran
- 6 ukumo waaweyn, garaacay
- 3 koob oo caano ah
- 1/4 qaado shaah kalluun
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- salsa ama ketchup, u adeega, ikhtiyaari ah
Sida loo sameeyo
- Butter ah 2-afar joodar oo la kariyo (ilaa 12-by-8-by-2-inch).
- Roodhi ka samee rootiga oo jarjar yar yar.
- Ku dar kareemada rootiga ku jirta saxanka dubista. Isku dar kalluunka khudradda caleenta ah ee roodhida ka dibna ku dar roodhi, basal, iyo basbaaska cagaaran.
- In baaquli weyn, oo wadajirta ukunta iyo caano leh cusbo iyo basbaaska dhulka madow. Ku shub isku dar ah ukumaha isku dhafka jajabka iyo jiiska.
- Dabool digsi iyo qaboojiyaha ilaa 8 saacadood ama habeenba.
- Kareemka quraacda ka saar qaboojiyaha oo ha u istaag heerkulka qolka 30 daqiiqo.
- Kuleylka foornada ilaa 350 F.
- Soo saar digsiga iyo u dubo foornada preheated ilaa 40 daqiiqo ama ilaa inta la dhigay.
Waxay u adeegtaa 6 ilaa 8.
Talooyin
- Si aad isla markiiba u dubato, u diyaari una sii wad 20 daqiiqo. Kudar foosto 350 F ee foornada sida loogu talagalay, ilaa laga dhigo.
Isbeddelka
- Isticmaal isku-darka lafa-goysyada cagaaran iyo cagaaran ee isku-darka ukunta.
- Ku beddel farmaajada cheddar oo leh jajab jiis ah oo jajab ah ama Isbaanish ah oo isku dhafan.
- Ku beddel qudaar la kariyey oo la cabiray 1 koob oo la kariyey ama la kariyey hilib qurux badan oo la kariyey ama qallajiyey hilib doofaar ah (qiyaastii 10 illaa 12 strips oo hilib doofaar ah).
- Ku dar 1/2 koob oo ah yaanyada la kariyey ee la kariyey si isku darka ah iyo khudaarta cagaaran.
- Saute 4 wiqiyood oo ah boqoshaada jarjaran oo lagu daro khudradda qudaarta iyo isku darka.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 545 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatuurad la ruxay | 20 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 268 mg |
| Sodium | 1,199 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 35 g |