Cawska galbeedka - sidoo kale loo yaqaan 'Denver omelet' - waa mid ka mid ah isugeynta caleemaha ee aan jeclayn, waxana uu ka dhigayaa midhaha ugu fiican ee rootiga la jarjaray ama dubay. Sida laga soo xigtay wargayska Encyclopedia ee Cunnada Maraykanka iyo Cabbitaanka, "sandwich sandwich" ayaa markii ugu horraysay u muuqday mid daabacan 1906. "omelet" ayaa markii ugu horreysay lagu daabacay 1927. Caadi ahaan "galbeed" waxay u muuqataa 1951. Waxa kale oo laga yaabaa inaad ka hesho cunto kariska iyo meeraha makhaayadaha sida "Denver omelet" ama "Denver sandwich."
Haddii aan ka dhigo omelet omelet for sandwiches waxaan ku dari karaa yaanyo yaryar la jarjarey ama boqoshaada. Ama waxaan isticmaalaa sausade browned ama hilib doofaar ah. Waxa kale oo aad ku dari kartaa farmaajada cawska oo aad u karisid qaabka isku-laabashada .
Haddii aad samaysanayso sanduuqyada galbeedka, isticmaal digsi yar oo leh qaybo caan ah oo sandwich-shakhsi ah. Qeybta caanka ah ee galbeedka galbeedku caadi ahaan waa la gashan yahay ketfu. Waxaan ku daraa Suugo Sriracha ah oo aan ketchup ah!
Cuntada waxaa si fudud loogu kala jaraa laba qof, ama waxay kor u qaadaysaa dad badan oo ku karsan qaybo.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 6 ukun weyn
- 1/4 koob oo ah basbaaska cawska ah ee cagaaran ama basbaaska gaduudka cas (jar jartey)
- 1/3 koob oo basal ah (jarjaran)
- Caano 3/4 koob
- 3/4 koob oo la kariyay (jarjaran)
- 3/4 qaado oo cusbo ah
- Dash cusub basbaaska madow
- Ikhtiyaari: rooti la dubay (rooti)
- Ikhtiyaari: Ketchup
Sida loo sameeyo
- Kaadi subagga ee skillet weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah.
- In baaquli, qulqulaya ukunta ilaa si fiican isku dhafan ka dibna uusoo dhajin maaddooyinka haray.
- Marka subagga uu xumbo badan yahay, ku dar walxaha ukumo ku dar hilibka kulul.
- Karsado ukunta, oo si tartiib ah u kariya si aad u karisid. Iska daa oo kobee dhinaca dhinaca kale. Ha bareerin. Gudaha waa in ay ahaato mid qoyan oo qafiif ah.
- Isku dheji omelet oo ku dheji afar jarjar oo ku hawlan kuleylaha miro iyo khudradda la dubay ama english english.
- Haddii aad sameysaneysid sanduuqyada reer galbeedka, u kala qaybi isku dar ah ukunta 3 ilaa 4 qaybood isla markaana ku kari nalka yar yar ee aan caadiga ahayn. Ku darso sanduuqyada leh ketchup.
Talooyin iyo Isbadelo
- Bedel biirka barafka cagaaran oo la jarjarey oo la jarjarey basbaaska gaduudka cas ee loogu talagalay omelet midabo badan.
- Bedel qaybta ama dhammaan cuntada la kariyey ee la kariyey oo la kariyay oo la kariyey, ama isticmaal turkey ham.
- Ku dar dhawr dhibcood oo ah Suugo kulul si isku darka ukunta.
- Nooga jarjari yaanyo yaryar oo ku dar omelet ama ku dar 1/2 koob oo boqoshaada jarjaran.
- Ku dar 2 ilaa 3 qaado oo jajab ah oo la jarjarey oo la isku daro.
- Wixii sandwiches, ku dar maraqa kulul ama Sriracha u ketchup.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
- Qulqulka Keli-Cunaha, Egg, iyo Bacon Casseroles
- Caanaha fudud ee fudfudud oo la cuno
- Mini Sausage Frittatas
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 260 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 12 g |