Kaaskuridan aadka u fiican wuxuu ka soo baxayaa Tufaaxa Talyaaniga ee Talyaaniga. Suugo Alfredo ah oo qani ah iyo basil badan ayaa ka samaysan kareemka iyo dhadhanka. Markii ugu dambeysay ee aan sameeyay tan, waxaan isticmaalay waxyaabo qurux badan oo hilib digaag ah oo laga sameeyay pesto. Yum.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 (1-rodol) baako farfalle ama balsa geela
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- 1 basal, la jarjarey
- 1 basbaas gaduud ah, jarjar
- 3 xabo oo toon ah, qasacadeysan
- 1 illaa 1-1 / 2 rodol oo baraf ah
- 1 koob oo maraq digaag ah
- 1 (16-wiqiyadood) jarjar digirta Alfredo
- 2 qaado oo caano ah
- 1 koob oo duudduubay jiiska Parmesan
- 1 (9-wiqiyadood) boorsada dhalada ee ilmaha
- 1/3 koob oo la jarjaray basil cusub
- 1/4 koob oo caleenta Romano ah
Sida loo sameeyo
1. Foorno ku dhaji ilaa 375 darajo F. Waxaad keentaa dher weyn oo biyo cusbayn leh karkariyo. Ku dar baasto oo kari 2 daqiiqo ka yar wakhtiga karinta gaaban. Biyaha ka daadi oo dhaq.
2. Dhanka kale, skillet weyn oo saliid saytuun ah leh kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha, basbaaska gaduudka cas iyo toon; kariyo oo isku walaaq 5 daqiiqo ilaa gaaban-hindise. Ku dar kalluun iyo maqaarka ilaa 6-8 daqiiqo ilaa kubbada kubbadu ay kulul yihiin.
3. Ku dar maraq digaag ah oo jarjar xoqin dhinaca hoose ee digsiga.
Ka dibna ku dar sirta Alfredo. Ku dar caanaha Alfredo soodhaha, saar dabool, oo si xoogan u rux. Isku dar isku dar ah si aad uhesho oo u kari si fudud, kareyso inta badan. Ka qaad kuleylka oo ku dar jiis iyo baasto roodhida ah oo walaaqana u duug. Kadibna isku walaaq isbinaajka iyo basil.
4. Ku shub weelka saxanka 3-tii koobi ah iyo top of Romano cheese. Dubo ilaa 25-35 daqiiqo ama ilaa ay kaameradu noqoto xumbo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 548 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 25 mg |
| Sodium | 864 mg |
| Carbohydrateska | 82 g |
| Fiber diirran | 27 g |
| Protein | 24 g |