Potjies iyo siraha si loo dhiso Potjiekos Best

Shaki kuma jiro inaad maqli lahayd foornada Nederlandiga ah, saxan bir ah oo culus oo loo isticmaalo cunto karis ah. Nooc Koonfur Afrika ah oo dhererkeedu yahay saddex dhejisan, oo ah wareega wareega ah ee loo yaqaan 'potjie' kaas oo ka yimaada qiyaaso kala duwan. Waxay calaamad u tahay kariimooyinka waaweyn ee koofur Afrika oo keliya, laakiin dhammaan gobollada Koonfurta Afrika, halkaas oo laguu balan qaadayo aroos, jimicsi ama urur bulsheed oo aad u socota.

In Botswana laga yaabo in si joogta ah loo isticmaalo si loo sameeyo codwaa munaasabadaha noocan oo kale ah ama bannaanbaxa, xayawaanka qoyska ama baadiyaha si ay u noqdaan Batswana.

Koonfurta Afrika, potjie ayaa sidoo kale loo yaqaan dheriga dheriga, loo isticmaalo wax lagu kariyo qadar badan oo pap ah . Waxyaabaha kale ee loo yaqaan 'potjie' ayaa si joogta ah loogu isticmaalaa, sida caadada u ah dhaqanka Afrikaanka ah, waa fare gaaban oo loo yaqaan 'potjiekos' ama loo yaqaan 'potjie', sida dheriga. Maanta, shaki iigama jiro in mid kasta oo South African ah uu jecel yahay, gaar ahaan xilliyada kulaylaha ee hareeraha habeenkii qaboobaha.

Waxa aan ogaado waa in dhererka ugu wanaagsan ee la sameeyo hilibka weli leh lafaha dhexdiisa. Ka feker waxa qandaraaska ama wanaajinta potjie uu noqon lahaa! Lafaha waxay gacan ka geystaan ​​dhadhanka iyo dhumucdiisii ​​potjie. Waqtigan xaadirka ah waxaad weydiisan kartaa waxa qaas ah ee ku saabsan dhererka iyo sida ay u kala duwan yihiin xafaayadaha caadiga ah. Jawaabta waxay ku jirtaa farsamada karinta.

Si aad u sameysatid dheriga saxda ah, waxaad u baahan tahay inaad ku karsato dibedda, daboolo kuleylka si aad u kululaato kuleylka iyo qiiqa ku daraya geeddi-socodka. Waxaad samayn kartaa tan tan lagu dhejiyo barkeed, ama braai, sida lagu yaqaano Koonfurta Afrika. Balse maxaa dhacaya haddii aad ku nooshahay dharbaaxo bartamaha London ama New York oo aad ku xayirtay dhejin dhexda dhexda duufan baraf ah?

Waxoogaa yar ee dhinaca dareenka ah, laakiin waxaa jira jawaabo xaaladdan.

Waxaad dhab ahaantii samayn kartaa boorjeerka jikadaada. Qiiqa iyo dibedda ayaa dareemaya inay maqan yihiin laakiin taasi maaha wax walba oo muhiim ah marka la kariyo karooska. Waxaa jira qarsoodi aad u qarsoon ee farsamada wax lagu kariyo taas oo hubin doonta in aad dhab ahaantii samayso potjie dhab ah. Marka hore, maaddooyinka waxaa lagu dhajiyay dheriga birta. Marka labaad, waxaa guud ahaan la aqbalaa in laga gooyo hilibka hareeraha ilaa inta la jeexanayo marxaladaha hore ee karinta cuntada, inta ka hadhay geedi socodka wax lagu kariyo, walaaqaya kaliya looma qaban. Ugu dambeyntiina, ilka kuleylka ah ee karinta dhoobada ayaa ka imanaysa xagga hoose ee dheriga sida ka soo horjeeda dhererka kuleylka sida haddii aad si tartiib ah u karisid boorsada foornada. Sidaa daraadeed korka kariyahaagu wuu qaban doonaa foornadaada Dutch-ka ama saxanka caagadda ah waa dheriga ugu fiican ee la isticmaalo.

Si aad wax uga soo qaadatid, furitaanka siraha si aad u sameysid dhererka ugu wanaagsan ee ku jira maaddooyinka loo isticmaalo, iyada oo kan ugu fiican ee ka kooban hilibka lafaha. Waxyaabaha soo socda waa inay sameeyaan farsamooyinka wax lagu kariyo iyo dhammaan wixii lagaa rabo inaad tan xusuusato waa: 1. Dusha maaddooyinka, 2. Isku darid la'aan iyo 3. Qulqulka kor ka soo baxa! Hadda, iskuday waxkasta oo dhaadheer oo culus oo aad haysato!