Cunto khudradeed oo aan fiicnayn, khudaarta cagaaran ama qallalan, khudaarta ku jirta dukaamada qashin qubka ka hor intaanay u adeegin. Cunto fudud oo ka mid ah waxay ka tarjuntaa cunnada Faransiiska: Qaado qayb fudud oo aad u dhadhamiso dhadhan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo karootada ah (jarjar dhuuban khafiif ah)
- 2 koob oo ah basbaaska gawaarida cas (jarjar)
- 2 koob oo waraaqaha asparagus ah
- 2 koob celcelis ah (jarjar dhuuban khafiif ah)
- 1 1/3 koob oo dhar udiyaarin ah
Sida loo sameeyo
Ku dhaq oo jarjar khudaarta. Kala saar iyaga si kala gooni ah karootada, basbaaska, waraaqaha asparagus , iyo celery kasta oo ku jira baaquli gaar ah. Toss khudaarta caleenta leh 1/3 koob oo dhar ah, dabool, oo ku sii daa ugu yaraan 8 saacadood. Ka daadi dharka haray adoo diyaarsana khudradda khudradda ka soo baxda. U adeegso hargab.