Haddii aad raadinayso suxuun aad u fiican oo udub dhexaad ah si aad ugu adeegto koorso muhiim ah ama shay kale, kadib digirta gaduudan iyo bariiska ayaa sameeya. Waxyaabaha caanka ah ee maqaayadaha cuntooyinka badankood, waxaad ku jeclaan doontaa fududeynta diyaarinta suuqu ugu caansan yahay mashiinka qafiifka ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo qashin ah oo aan qaliinka lahayn ee kelyaha cas, oo lagu qooyay 1 saac oo la dhaqay
- 1/2 oo lakabyo iyo fuud
- 1 basal dhexdhexaad ah (jarjaran)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 1/4 koob (60 mL) subag aan la karin (waxaad isticmaali kartaa ka yar haddii la doorbido)
- 4 xaleef hilib doofaar
- 2 feedh ee celery (jarjar googooyey)
- 4 koob oo ah / 960 mood ah digaag
- 2 koob / 480 mL oo biyo ah
- 1 qaado shaah (5 mL) Suugo kulul
- 1 qaaddo shaah ah (5 mL) oo la qalajiyey
- 1 qaado shaah (5 mL) milix
- 1 qaado shaah (5 mL) basbaaska madow
Sida loo sameeyo
In skillet weyn, kariyo xaleef hilib doofaar iyo meel dhigo. Ka dhig qaar ka mid ah baruurta hilibka doofaarka ee digsiga. Ku dar jarjar googo iyo karootada kuleyl dhexdhexaad ah 3-4 daqiiqo. Ku dar toonta iyo karootada muddo 1 daqiiqo ah. Ka qaad kuleylka iyo ku dar mashiinka qafiifka ah oo ay weheliyaan digirta kelyaha cas. Khudradda jeexan ee qaybaha 1-inji iyo suugo 1-2 daqiiqo skillet. Ku dar mashiinka qafiifka ah iyo walxaha kale ee haray. Dabool oo ku karsan sarreeya ilaa 3 saacadood, hoos u dhig ilaa hooseeya oo isku kari ilaa 5-7 saacadood ama ilaa digirta guduudka ah oo fiican iyo hindis.
Marka la kariyo, ka qaad kuleylka oo u adeegso cunnooyin cusub oo la kariyey ama bariis bunni ah. U adeegso sida saxan weyn ama dhinaca barbecue. Haddii ay sidaas u jilicsan tahay, ku dar hock ham ah digirta loogu talagalay dhadhanka sigaarka dheeriga ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 33 mg |
| Sodium | 902 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 12 g |
| Protein | 19 g |