Okra mararka qaarkood waxay ku dhacdaa googo xun sababtoo ah "dhadhanka" oo ku wareegsan abuurka. Okra la jiido waa hab weyn oo looga fogaado in tufaaxa, iyo quraacda okra ay aad u fiican yihiin! Waxay sameeyaan qajaar leh dhadhan fiican si ay ugu raaxaystaan cuntada, waxayna yihiin jiidooyin qurxoon si ay ugu adeegaan cunto fudud. Haddii aad jeceshahay kuleyl dheeraad ah, isticmaal basbaas kulul ama ku dar 1/2 oo shaaha ah oo ah jajab gogol gaduud ah oo la jajabiyey oo ay weheliyaan basbaaska cusub.
Waxa aad u Baahantahay
- 5 rodol pods yar yar (maydheen oo la jarjaray)
- 6 ilaa 7 xabo dhexaad u dhexeysa (diiray)
- 1 tbsp dill seed
- 4 basbaaska yar yar (oo dhan)
- 1/2 koob oo cusbo ah (pickling)
- 1 quart oo khal cad (5%)
- 4 koob oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Buuxi 6 illaa 7 barmiil leh 1-maraq la jarjaray oo leh godad jilicsan iyo meel 1 dhar isku qasan oo ku jirta weel kasta.
- Warshad ballaaran oo aan firfircoonayn, isku darka abuurka dillada, basbaaska, milixda, khal, iyo biyaha. Soo qaado karkar buuxa.
- Shubka dareeraha kulul ee ka soo baxa okra, isaga oo ka tegaya madaxa 1/2-inch.
- Isku hagaajin daboolka iyo hawsha 10 daqiiqo (dhererka 0 ilaa 1,000 feet). Goobaha sare ee 1.001 ilaa 6,000 feet, habka 15 daqiiqo. Haddii ka sarreeya 6,000 oo feet, geedi socodka 20 daqiiqo.
Tilmaamaha diyaarinta hagaajinta iyo waxyaabo kale oo badan, fiiri: Diyaargaroobidda Jarsooyinka loogu talagalay Qaboojinta iyo Qaboojinta Biyaha
More
- Dhuxulada Okra iyo Tomato
- Dhaqdhaqaaqa barafka ah ee Okra
- Gawaarida iyo Okra leh Tamaandhada iyo Bariiska
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 12 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 760 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |