Haysashada xayawaankaaga waa midda ugu horeysa ee lagu noolaan karo cuntada
Masiibooyinka dabiiciga ahi waa xaqiiqo ah in dunida oo dhan ay ka baaraandegi karto duufaan, daadad, baraf, iyo xitaa dayactirka korontada gaaban. Waa muhiim in la diyaariyo jikada. Kuwa loo isticmaalo duufaannada cimilada daran waxay u badan tahay inay horey u leeyihiin qorshe cunto oo deg deg ah. Soo ogow waxaad samayn karto si aad u diyaargarowdo jikadaada musiibooyinka dabiiciga ah ama xaalad kasta oo xaalad deg-deg ah leh talooyin iyo cuntooyin.
Dhibaatooyinka Musiibada ee Asaasiga Cuntada
Waxa laga yaabaa in aad horay u soo iibsatay asaasiga ugu muhiimsan ee loo baahan yahay si loogu diyaariyo musiibo. Cuntooyinka qasacadaysan ayaa isla markiiba maskaxda ku hayaan, haddii aad adigu iibsan kartid ama iibsan kartid ganacsiga qasacadaysan. Daraasadihii ugu danbeeyay waxay ogaadeen in qaababka caansaanta casriga ah ay soo saari karaan badeecooyin badan oo nafaqo badan leh marka loo eego lidkeeda cusub. Khudaarta cagaaran ee dareeraha ah waa mid aad u fiican in ay gacanta ku haysato haddii ay dhacdo biyo yaraanta, maadaama dareeraha loo isticmaali karo meel biyo ah oo cusub ee ku jirta cuntadaada. Noocyo kala duwan iyo dhir udgoon, iyo sidoo kale cusbada, waa lagama maarmaan tahay in dhakhtarka laga helo cunnooyin raaxo leh ama wax kasta oo cusub ee maskaxdaada laga yaabo inuu sameeyo. Saliid sidoo kale waa baahi nafaqo.
Kiimikada qudaarta ayaa loo baahan yahay si ay u cunaan cunto karinta ama samaynta roux si ay u dhoobaan suugada iyo maraqa. Saliidda saytuunka waxay noqon doontaa mid aan wanaagsaneyn bilaha dhowr bilood, si aan qarsoodi lahayn xilliga cimilada qaboobaha. Maydhka la gooyey waa shelf-deggan.
Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad soo iibsato dhalooyinka yar yar oo si dhakhso ah loo isticmaali karo. Inkastoo ay leedahay maaddo-ilaaliye, waxay kala sooceysaa kadib marka la furo haddii aan la qaboojin ama lagu haynin barafka.
Daqiiqda iyo kareemka la kariyo waxay socon doontaa illaa 1 sano oo shelfa ah halka sonkorta, milixda, iyo malabku ay weligood yihiin ilaa inta ay si haboon ugu kaydsan yihiin baakadaha xiran ama weelasha aan biyaha lahayn.
Pasta, bariis, iyo lowska la qalajiyay waxay leeyihiin nolol shaar badan, laakiin haddii biyahaagu xaddidan yahay, waxba ma qabanayaan. Dalagyada qallalan ayaa la cuni karaa iyada oo aan lahayn caano ama cabitaan qasacadaysan sida cunto fudud ama cunto kaneecada, oo hubaal ah caruure-sax ah. Caanaha la nadiifiyey ayaa hadda la heli karaa sanduuqyada kuwaas oo kuugu jiri doona kabadhadaada ilaa 6 bilood oo aad u isticmaali karto si aad u samayso suugo degdeg ah. Caanaha qasacadaysan oo la miirey iyo la uumi qaaday ayaa ah nuqul dheeraad ah.
Basasha iyo boqoshaada fuuqbaxan, oo ay weheliso casiir khudradda miraha ah, waxay u fiican tahay maraqa, hilibka, iyo foornada foornada oo leh faa'idada dheeraadka ah ee yareynta baahida milixda lagu darey sababtoo ah dhadhan xoog leh. Noocyada maraqyada qallalan ee qasacadaysan iyo walxaha qoyan waxay sidoo kale u adeegi karaan saldhigga maraqyada iyo maraqa .
Cuntooyinka qasacadaysan iyo badeecada badda ayaa loo isticmaali karaa suxuunta qabow ama kulul. Cuntada jiiska ee la kariyey iyo qalalan jiiska Parmesan iyo Romano waa shelf-xasilan waxayna buuxin karaan dhadhan jiis.
Buug-gacmeedyada
- Cashada 'Qandhicil qoyan
- Kudhadaha Cuntada ee Xaaladaha-Xaalad-Xaaladeed
- Cannaaneynta & Ilaalinta Dummies